Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Bien, mais une fois!” 3 5 étoiles
Avis sur Au Trou Gascon

Au Trou Gascon
40,rue Taine, Paris, France (Reuilly)
01 43 44 34 26
Améliorer cette Page
Classé n° 4 128 sur 12 744 restaurants à Paris
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation
Quartier : Reuilly
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
21 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
14 votes utiles 14 votes utiles
“Bien, mais une fois!”
3 5 étoiles Avis écrit le 31 octobre 2013

Salle impersonnelle, accueil glacial comme la température due a l'air conditionnée cachant des odeurs d'humidité...
Pour ce qui est de la nourriture rien a redire en particulier je recommande le cassoulet véritable pièce rare de délice et de subtilité et le lièvre à la royale très bon lui aussi.
Pour les vins de beaux noms a des prix plutôt élevés. Un sommelier sans grand entregent capable de vous servir la dernière bouteille de sa cave sans prévenir, ce qui fait que vous êtes dans l'obligation de changer de vins en cours de repas...
L'ensemble est pas mal,mais juste pour une fois, car on ne retient vraiment pas grand chose de ce restaurant étoilé. Dommage les autres établissements d'Alain Dutournier sont bien meilleurs choisissez plutôt les autres vous ne serez pas déçu.

  • Visité en octobre 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Écrire un avis

69 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 68 %
    20
    27
    14
    7
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Auteur chevronné
51 avis 51 avis
37 avis sur les restaurants
Avis dans 19 villes Avis dans 19 villes
28 votes utiles 28 votes utiles
“Paradoxe....”
2 5 étoiles Avis écrit le 31 octobre 2013 par mobile

Des mets délicieux, tout comme les vins...mais un service catastrophique, lent et obséquieux !!! Une heure pour prendre la commande, un sommelier qui disparaît quand on a besoin de lui et au final une addition plutôt salée. Une certitude: plus jamais !!!!!

Visité en octobre 2013
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Neuilly-sur-Seine, France
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“Que demander de mieux ?”
5 5 étoiles Avis écrit le 19 octobre 2013 par mobile

Jambon divin, affiné plusieurs années durant, tranché devant vous. Le goût et la texture de ce jambon sont tout simplement extraordinaires et valent le déplacement à eux seuls. Puis un lièvre à la royale juste à tomber : subtil équilibre des saveurs, difficile à trouver dans un plat où le côté un peu amer des abats et du gibier ressortent souvent. Mais ce piège est évité ici. Le tout arrosé d'un Vacqueyras Château des Tours 2000 (cousin du Château Rayas) qui est une splendeur. Une équipe en salle jeune et enthousiaste malgré un restaurant plein. Des prix raisonnables au regard de la qualité. Oui, que demander de mieux ?

Visité en octobre 2013
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Marseille, France
Auteur chevronné
82 avis 82 avis
56 avis sur les restaurants
Avis dans 27 villes Avis dans 27 villes
35 votes utiles 35 votes utiles
“Bien mais pas si fantastique pour un Restaurant Etoilé.”
4 5 étoiles Avis écrit le 13 octobre 2013

Salle agréable, personnel un peu "brut de décoffrage", accorder plus d'attention à la clientèle ne serait pas désagréable...Quant au sommelier, il donne l'impression de "réciter" sa leçon de manière mécanique à chaque table.
A la carte, j'ai commencé par un pâté en croute de canard col-vert et foie gras, le tout est très fin. Puis j'ai choisi un ris de nveau accompagné de morilles, plat excellent.
Pour le dessert, un Mont Gervais, un nom pompeux pour un souvenir un peu moyen au marron glacé..
Au final, la sensation générale est un peu décevante pour la renommée..
Certains restaurants non étoilés sont beaucoup plus créatifs.

  • Visité en octobre 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Paris, France
Auteur
15 avis 15 avis
11 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“Bonne cuisine mais vins catastrophiques”
3 5 étoiles Avis écrit le 13 octobre 2013

Depuis des années, nous fréquentons ce restaurant. Il n'a pas progressé, au contraire. Le directeur vient de partir à la retraite, et la nouvelle équipe est impersonnelle. Elle fait le job. Poliment mais sans entrain ni empathie. La carte régresse. Des classiques pas totalement réussis. Pour les vins, attention aux vins rares, qui tournent peu, ils sont "passés", imbuvables, à vous rendre malades. Le sommelier, glacial, implacable, refuse toute discussion. Un fort goût de Madère, de goudron et de vinaigre ? Tout va bien ! Scandaleux. Il est vrai qu'aux tables voisines, ce sont des japonais et des américains. Le client venu en voisin, on s'en fiche. Pour ce même prix, il y a bien meilleures adresses. Plusieurs mauvaises expériences ces dernières semaines, en se faisant escroquer sur des vins réellement imbuvables. Nous ny retournerons plus.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté Au Trou Gascon ont aussi consulté

Paris, Île-de-France
Paris, Île-de-France
 
Paris, Île-de-France
Paris, Île-de-France
 

Vous connaissez Au Trou Gascon ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de Au Trou Gascon, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.