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“tres bonne cuisine de bistrot” 4 5 étoiles
Avis sur La Regalade

La Regalade
45 Avenue Jean Moulin, 75014 Paris, France
01 45 45 68 58
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Classé n° 667 sur 13 960 Restaurants à Paris
Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Dîner, Déjeuner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Paris
Auteur confirmé
41 avis 41 avis
31 avis sur les restaurants
Avis dans 13 villes Avis dans 13 villes
9 votes utiles 9 votes utiles
“tres bonne cuisine de bistrot”
4 5 étoiles Avis écrit le 22 janvier 2013

bonne cuisine terroir ambiance sympathique par contre on est un peu serré . Victime de son succès, réservation obligatoire

Visité en décembre 2012
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346 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    176
    118
    28
    12
    12
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (traditionnel) en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
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Français en 1er
Auteur
17 avis 17 avis
17 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
“Courez-y vous régaler !”
5 5 étoiles Avis écrit le 10 janvier 2013

Une de mes adresses préférées à Paris, perdue, comme il se doit, dans les tréfonds du XIV° arrondissement.

Accueil toujours chaleureux, même si le service peut être un peu pressé parfois, surtout pour le coup de feu du midi.

Si on reste dans les sentiers du menu, le rapport qualité prix est imbattable.
En entrée, ne ratez pas le risotto à l'encre de sèche, qui frise la perfection. En plat, la poitrine de cochon de chez Louis Ospital est tout simplement jouissive, en 3 étapes, 3 textures : craquante, fondante et ferme. La selle d'agneau est arrivée cuite à la perfection. Le canard, aussi, y est toujours un succès. J'ai moins aimé leur volaille landaise, trop sèche, ou leur cabillaud, pas folichon. Les desserts ne sont jamais décevants.

La carte des vins est très belle, il y en a pour tous les gouts et pour toutes les bourses. Pour chaque bouteille, en plus de l'année et des cépages, on a le droit à un descriptif qui se tient à deux épithètes : "gourmand et velouté" - "puissant et racé" - "minéral et élégant" : une aubaine pour ceux qui ne savent pas trop comment choisir. Ou pour ceux qui aiment la littérature bachique.

Bref, courez-y !

  • Visité en novembre 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Nogent le Rotrou
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
11 votes utiles 11 votes utiles
“Comme son nom l'indique”
5 5 étoiles Avis écrit le 31 décembre 2012

Oh la truculente cuisine ! Voilà un bistrot comme nous les aimons. Tout ici est gourmandise. C’est beau, ça sent bon, ça croque, ça fond, c’est goûteux, délicieux… On en reprendrait mais il faut garder de l’appétit pour la suite. Les vins sont simples, bons et tout à fait raisonnables. Le service est sympathique et rapide. Mais si le nombre de places limité oblige à réserver bien à l’avance, il permet de supporter agréablement le bruit des conversations. Quant à l’addition, elle est plutôt légère si on se réfère au prix moyen des restaurant parisiens de même catégorie.

  • Visité en novembre 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Paris, France
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
19 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
10 votes utiles 10 votes utiles
“Un excellent restau…dans ma rue, what else?”
5 5 étoiles Avis écrit le 31 décembre 2012

Super bistrot parisien avec l'ambiance qui va avec! Il faut par contre réserver, sinon pas sûr d'avoir une table.
Arrivés, ils vous font patienter avec une énorme terrine terroir et un gros pot miam de cornichons (j'adore ça!). Puis l'entrée, le plat et le dessert pour moins de 40€, ce qui est juste a-nor-mal, quand on savoure la finesse avec laquelle les produits ont été choisis et cuisinés.

Pour le dessert, je vous conseille un classique qui ne change jamais avec la carte: le riz au lait vanille avec son caramel beurre salé, le pot arrive avec une grosse cuiller en bois pour se servir! Ma partie préférée!! Un conseil, n'abusez pas de la terrine, sinon plus de place pour le reste. Mais au pire, ils sont gentils, ils vous font un doggy bag!!

  • Visité en décembre 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Rungis, France
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
21 avis sur les restaurants
Avis dans 22 villes Avis dans 22 villes
27 votes utiles 27 votes utiles
“Excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 17 décembre 2012

J'y suis retourné après plusieurs années.

C'est toujours aussi bon, gouteux, généreux.

Le service est sympa - et évidemment décontracté.

La terrine d'accueil est délicieuse et il faut gouter le riz au lait maison !

Si le décor était plus chic, je suis sur qu'il récolterait le macaron que sa cuisine mérite.

  • Visité en décembre 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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