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“Incompréhensible!” 2 5 étoiles
Avis sur Le Vaudeville

Le Vaudeville
29,rue Vivienne, Paris, France (Opéra)
01 40 20 04 62
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Classé n° 3 439 sur 12 907 Restaurants à Paris
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Opéra
Saint-Maurice 94
Auteur
13 avis 13 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
30 votes utiles 30 votes utiles
“Incompréhensible!”
2 5 étoiles Avis écrit le 12 février 2014

Mais que se passait-il ce dimanche midi, dans cette brasserie si parisienne? Vous vous dites que vous allez passer un agréable moment et là, dès l'arrivée, vous êtes accueillis par un monsieur qui a visiblement oublié de se doucher avant de venir travailler; à moins qu'il ne se soit même pas couché la veille, vues son humeur et sa fâcheuse tendance à être désagréable avec ses collegues! Le foie de veau était aussi nerveux que le personnage sus mentionné et aussi gras que ses cheveux! Le "tiramisù" qui n'en n'était pas vraiment un, ne pouvait que vous soulever l'estomac! Vraiment incompréhensible quand on connaît l'accueil, le service et l'accueil dans les autres établissements du groupe Flo...

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377 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    83
    161
    79
    34
    20
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Français en 1er
  • Grec en 1er
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Français en 1er
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
“Top”
5 5 étoiles Avis écrit le 30 janvier 2014

Très bon restaurant dans Paris. Accueil des maître d'hôtel et serveurs très aimable. Leur plateau de fruit de mer très frais, le pavé de rumsteck au poivre excellent etc...

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Boulogne-Billancourt, France
Contributeur
4 avis 4 avis
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
“Brasserie parisienne incontournable”
4 5 étoiles Avis écrit le 27 janvier 2014

Bon rapport qualité/prix, personnel serviable et disponible.
Déjeuner incontournable lorsque nous sommes de passage dans le quartier.

  • Visité en janvier 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Paris, France
Auteur confirmé
35 avis 35 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 31 villes Avis dans 31 villes
49 votes utiles 49 votes utiles
“Not a restaurant anymore, just a "fast food" for tourists”
1 5 étoiles Avis écrit le 19 janvier 2014

Que reste t il de cette superbe brasserie parisienne historique ?
son cadre et ses serveurs en habits, autrement dit l'emballage. Pour le reste (qualité de la nourriture, présentation des assiettes, tarifs), passez votre chemin
Côté nourriture, nos voisins de table, des habitués de longue date nous le confirmaient : c'est aléatoire, un mois c'est bon, un mois ca se dégrade, aucun moyen d'être sur de se faire plaisir
Ce samedi là, nous avons dû renvoyer le risotto aux champignons qui non seulement n'était pas appétissant (couleur marronnasse et jeté dans l'assiette sans présentation) mais surtout était immangeable (pas cuit). En à peine 5 minutes un nouveau risotto revenait "recette entièrement refaite" assure le serveur (preuve que le serveur n'y connait rien aux cuissons de risottos)... verdict de ce retour ? à peine mieux cuit, toujours aussi peu appétissant. un client plus loin renvoyait ses noix de Saint Jacques, pour la 2ème fois, visiblement pas cuites...
bref, un naufrage
ps : naturellement, aucun geste commercial de l'établissement
voilà ce qui arrive lorsqu'un restaurateur fait passer la rentabilité avant la qualité (en l'occurence, le groupe Flo, 320 restaurants, 9500 collaborateurs, cf leur site)

  • Visité en janvier 2014
    • 1 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 1 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
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Uzès, France
Auteur confirmé
37 avis 37 avis
25 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
16 votes utiles 16 votes utiles
“Incontournable”
5 5 étoiles Avis écrit le 13 janvier 2014

Incontournable, nous y allons a chaque visite a Paris, le lieu est superbe et dans son jus, le service est divin avec des serveurs a l ancienne et on mange très bien dans le style vrasserie

Visité en janvier 2014
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