Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“c'est excellent mais ce n'est pas le dixième restaurant au monde” 5 5 étoiles
Avis sur Le Chateaubriand

Le Chateaubriand
129 Avenue Parmentier, 75011 Paris, France
01 43 57 45 95
Site Web
Améliorer cette Page
Classé n° 3 614 sur 12 477 restaurants à Paris
Catégorie de prix : USD 36 - USD 146
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
clermont ferrand
Auteur chevronné
191 avis 191 avis
116 avis sur les restaurants
Avis dans 72 villes Avis dans 72 villes
77 votes utiles 77 votes utiles
“c'est excellent mais ce n'est pas le dixième restaurant au monde”
5 5 étoiles Avis écrit le 14 janvier 2014

les cuiissons sont parfaites , la carte des vins très interessante , le personnel cool , cuisine audacieuse avec des mariages parfois à risque (c'est un pléonasme). Le rapport qualité prix est imbattable mais c'est une foutaise que ce classement qui voudrait que le Chateaubriand précède les monuments du luxe , de la gastronomie que sont Marcon , Guerard , Savoy ou Dutournier . Il faut cependant saluer la créativité et la capacité de renouveler chaque jour son menu de ce chef . Pour que le plaisir soit total , il faudrait peut etre changer un peu le décor , espacer les tables et , hélas , augmenter les prix .

  • Visité en janvier 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Écrire un avis

382 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 57 %
    146
    76
    64
    43
    53
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Portugais en premier
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Auteur
16 avis 16 avis
14 avis sur les restaurants
Avis dans 7 villes Avis dans 7 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“Déception”
3 5 étoiles Avis écrit le 28 décembre 2013

Nous avions lu moult articles sur la créativité de ce chef de talent et avons mis presque un an pour pouvoir reserver et franchement nous avons été déçus. Le defi de changer de menu tous les jours en est peut être la cause car si les plats sont indéniablement creatifs ils ne sont pas toujours bons. Le service n'est pas terrible et on a le sentiment qu'on doit mériter notre immense chance d'être dans le temple de la branchitude. La carte des vins en revanche est plus qu intéressante.
Au final dans le même genre je préfère la gazetta au cadre moins bruyant et au service plus agréable ou le roseval plus intéressant sur le plan gustatif.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Toulouse, France
Contributeur
3 avis 3 avis
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
1 vote utile 1 vote utile
“trés belle soirée d'anniversaire”
5 5 étoiles Avis écrit le 15 décembre 2013

Trés bon accueil, trés belle cuisine variée et copieuse avec nombreux plats et deux desserts pour un menu à 60 euros, choix de trés bons vins et champagne.
On était détendu(e)s...et on reviendra dès que possible !
Merci à toute l'équipe !

Les Toulousaines

  • Visité en décembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Epfig, Alsace, France
Auteur
14 avis 14 avis
9 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
“Diabolique!”
5 5 étoiles Avis écrit le 6 décembre 2013

Très bonne expérience culinaire lors d'un dîné au Chateaubriand. L'ambiance est jeune et sympathique, pas guindée du tout. Le repas est juste exceptionnel à tous les points de vue. L'accord mets et vins, en option, est judicieux et d'un parfait accord avec les plats. N'hésitez pas!! L'essayer c'est l'adopter.

  • Visité en décembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Paris, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
4 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
“Superbe ambiance et bonne degustation !”
5 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2013

Une fois passé la porte, on reste émerveillé par la décoration, les assiettes qui sont magnifiques, et surtout la brochette de serveur !

Nous avons pris le menu dégustation accord mets et vins, à 120 euros par personne. Le rapport qualité/prix est bon, nous avons découvert beaucoup de saveurs, de nouveaux ingrédients, et adoré le dessert qui fut très surprenant !

Quant au service, l'humeur est de la partie, on se sent à l'aise, malgré la longue attente car nous n'avions pas réservé... Même si c'est un peu bruyant, ce n'est pas gênant !
J'ai adoré la tenue des serveurs : jean, basket et chemise blanche ! Très décontracté !

Bravo au chef Inaki Aizpitarte et à toute l'équipe !

A tester aussi : Le dauphin, sur le même trottoir !

  • Visité en avril 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté Le Chateaubriand ont aussi consulté

Paris, Île-de-France
Paris, Île-de-France
 
Paris, Île-de-France
Paris, Île-de-France
 

Vous connaissez Le Chateaubriand ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de Le Chateaubriand, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.