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“Cuisine japonaise créative très savoureuse” 5 5 étoiles
Avis sur Momoka

Momoka
5 rue Jean Baptiste Pigalle, 75009 Paris, France (Opéra)
01 40 16 19 09
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Classé n° 3 479 sur 13 373 Restaurants à Paris
Catégorie de prix : USD 47 - USD 66
Cuisines : japonaise
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Opéra
Mulhouse, France
Auteur chevronné
79 avis 79 avis
38 avis sur les restaurants
Avis dans 31 villes Avis dans 31 villes
25 votes utiles 25 votes utiles
“Cuisine japonaise créative très savoureuse”
5 5 étoiles Avis écrit le 16 avril 2013

Dans le rue Jean-Baptiste Pigalle, le chef Masayo possède deux restaurants du même nom. Les deux sont petits, donc pensez à réserver.
La cuisine servie n'a rien à voir avec la cuisine japonaise servie habituellement. C'est surprenant, savourux, visuellement beau ! Rien à redire ! Le personnel cuisine devant vous.
Les menus sont en fait lié à l'inspiration du moment du chef. Nosu avions pris le premier menu ( 45 €), mais en fin de repas, le personnel nosu a offert en dégustation des plats qui n'étaient pas inclus. Cela leur restait, mais ils voulaient faire palisir aux clients. Gentille initiative qui a été appréciée. Le choix des vins au verre est judicieux. Le cadre est peut-être un peu froid, masi néamoins agréable et très reposant. Rien à redire !

  • Visité en avril 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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60 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    26
    19
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Français en 1er
Paris, France
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125 avis 125 avis
66 avis sur les restaurants
Avis dans 26 villes Avis dans 26 villes
45 votes utiles 45 votes utiles
“diner découverte”
4 5 étoiles Avis écrit le 8 avril 2013

Nouvelle adresse au 24 de la même rue. Plus d'espace. Nous avons pris des menus du soir à 59 euros. S'en suit une avalanche de petits plats de l'amuse bouche au dessert, en passant par les légumes, le poisson cru, la viande, les sorbets. On sort repu... Personnel sympathique. Un peu bruyant. Attention, tous les convives d'une même table doivent prendre la même chose.

  • Visité en avril 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Vannes, France
Contributeur
4 avis 4 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Excellent japonais”
4 5 étoiles Avis écrit le 31 mars 2013

décidément le 9 ème arrondissement de Paris est un quartier riche en perles japonnaises (avec le Hotarou rue Rodier). Celui-ci a la particularité de soumettre les clients au choix du chef en cuisine : un délice de se laisser prendre en mains avec tous les plats raffinés de poissons crus, de légumes odorants, d'épices et de sauces subtiles et de desserts très originaux, sans oublier le vin Pouilly Fumé en accord avec ce repas.

  • Visité en mars 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Paris, France
Auteur
15 avis 15 avis
6 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
12 votes utiles 12 votes utiles
“Incomparable Momoka”
5 5 étoiles Avis écrit le 22 mars 2013

Je ne suis jamais allé au Japon mais je me plais à imaginer que le pays regorge de ces cuisinières inspirées par les ingrédients pour concevoir des menus formidables et changeants au fil des saisons.

Bien sur le festival de poissons crus, raffiné, subtil, qui monte en puissance doucement. Avant ça il y aura une entrée de crudités et de légumes qui est une expérience gustative puissante, qui vaut à elle seul le déplacement et nous met en connexion proprioceptive, je pèse mes mots, avec la terre nourricière.

Le décor est un peu froid et gentiment fonctionnel. Il rappelle que l'essentiel est dans l'assiette. Pareil pour le service - pince sans rire et un peu à l'anglaise - mais l'humour japonais est plein de subtilités n'est-t-il pas ? Y aller donc en bonne compagnie plutôt qu'avec des rustres.

  • Visité en septembre 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Paris, France
Auteur chevronné
137 avis 137 avis
96 avis sur les restaurants
Avis dans 55 villes Avis dans 55 villes
58 votes utiles 58 votes utiles
“Cuisine japonaise inventive”
5 5 étoiles Avis écrit le 1 mars 2013 par mobile

4ème expérience chez Momoka et plaisir culinaire intact. Produits très frais et saveurs originales dans l'assiette, ça change de la cuisine des multiples resto japonais parisiens. On se régale de l'assiette de légumes parfaitement assaisonnés et du poulet légèrement caramélisé. Délicieux! Décor un peu froid et accueil neutre.

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