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“Un moment si particulier !” 5 5 étoiles
Avis sur Le Particulier

Le Particulier
5 Rue Sadi Carnot, 30220 Aigues-Mortes, France
+33 4 66 73 37 29
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Classé n° 4 sur 87 Restaurants à Aigues-Mortes
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : USD 22 - USD 48
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Déjeuner, Mastercard acceptée, Visa acceptée
Description : Cuisine totalement ouverte sur la salle similaire à une cuisine de particulier. Nombre de couverts limités (entre 12 et 14), horaires modifiables suivant le schéma de réservation. Travail d'artisan effectué de la même manière qu'un cuisinier chez un particulier d'où l'absence de dénomination "Restaurant".
Paris, France
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
5 votes utiles 5 votes utiles
“Un moment si particulier !”
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juillet 2014

Encore une fois, les avis du site nous ont guidés vers ce restaurant ... Pour cette soirée entre amis, nous avons choisi le menu "Epicurien", 4 plats au choix du Chef !
Nous sommes effectivement très loin des menus pour attraper et rouler le chaland ... Chaque bouchée est une surprise, les mélanges sont surprenants mais excellents ! J'ai personnellement adoré ce chaud froid maquereau - lotte et que dire de la brochette espadon - filet de bœuf ! Tout était parfait !
Alors certes, à l'arrivée du dessert,les tapas sucrées, ma gourmandise aurait aimé voir un peu plus de moelleux au chocolat ...
Néanmoins, encore une fois, l'un des meilleurs restaurants que nous avons pu faire et que je conseille !

  • Visité en juin 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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257 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    198
    43
    7
    3
    6
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
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  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Nantes, France
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juillet 2014

A 30m de la place centrale,un petit restaurant qui à lui seul mérite le détour.Un accueil chaleureux des plats raffinés élaborés avec des produits frais ,nous étions parti pour entée plat
mais nous avons succombé au dessert......

  • Visité en juin 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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La roche sur
Auteur
17 avis 17 avis
15 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
23 votes utiles 23 votes utiles
“Mérite de figurer dans un guide gastronomique”
5 5 étoiles Avis écrit le 21 juin 2014

Excellente surprise que ce restaurant dans une ville si touristique, tout est parfait, la présentation des plats, la cuisson parfaite. Nous avions choisi la formule entrée et plat (ayant été déçus de nombreuses fois dans le Sud de la France) mais nous avons été tellement satisfaits que nous avons commandé le dessert qui était à la hauteur du reste. Petite carte mais c'est très bien car produits frais. Beaucoup de saveurs, bien assaisonné.
Le vin au verre était excellent ; la patronne sait de quoi elle parle et conseille parfaitement bien.
La déco est très actuelle et avec goût
Le service est parfait, le plat vous est expliqué, avec beaucoup de professionnalisme et avec le sourire, digne d'un Relais Château
Ce restaurant mériterait d'être cité dans un guide gastronomique.
Etablissement très propre.
Si nous repassons par là nous y reviendrons.

  • Visité en juin 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Aix-les-Bains, France
Contributeur
4 avis 4 avis
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Divin !”
5 5 étoiles Avis écrit le 15 juin 2014

Un super et superbe petit restaurant à deux pas de la place principale. Loin des menus pour touristes, la cuisine est aussi belle que bonne. Produits très frais, goûteux et subtilement associés. L'accueil est également charmant et attentionné.
De quoi faire une pause au calme avant de repartir à l'assaut des remparts. A découvrir absolument !

  • Visité en juin 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Douai, France
Auteur chevronné
58 avis 58 avis
39 avis sur les restaurants
Avis dans 43 villes Avis dans 43 villes
53 votes utiles 53 votes utiles
“Accueil très sympathique et très bonne cuisine!”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 juin 2014

En plein centre, mais à l'écart de la foisonnante (et bruyante) place principale, on y est très bien! L'accueil est d'une extrême gentillesse. Très bon viognier blanc.
Très bonne cuisine, avec des légumes très frais.

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