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“GENIAL !” 5 5 étoiles
Avis sur La maison de la Lozere

La maison de la Lozere
rue de l'Aiguillerie, Montpellier, France (Préfecture)
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Classé n° 15 sur 807 Restaurants à Montpellier
Catégorie de prix : USD 37 - USD 148
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Préfecture
SAUSSAN
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
10 votes utiles 10 votes utiles
“GENIAL !”
5 5 étoiles Avis écrit le 5 janvier 2014

Nous avions un bon souvenir de la Maison de la Lozère, mais n'y étions pas revenus depuis plus de 10 ans.

Cuisine excellente et originale.
Bons conseils du sommelier
Service impeccable, attentif mais non pesant.
Cadre merveilleux.

Bref, nous avons eu plaisir à fêter un anniversaire en famille le 30 décembre à la Maison de La Lozère, et nous ne pouvons que recommander ce restaurant qui vaut vraiment le détour.
Haut niveau dans la simplicité.

  • Visité en décembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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157 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 91 %
    101
    42
    11
    2
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Portugais en premier
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Corconne, France
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
12 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
18 votes utiles 18 votes utiles
“Bon restaurant.”
4 5 étoiles Avis écrit le 5 janvier 2014

Une soirée agréable dans un bel endroit. Des bons plats avec un bon service. Le restaurant est situé dans le centre de Montpellier donc pas accessible en voiture.

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Lyon, France
Auteur chevronné
121 avis 121 avis
102 avis sur les restaurants
Avis dans 42 villes Avis dans 42 villes
102 votes utiles 102 votes utiles
“Sans intérêt”
3 5 étoiles Avis écrit le 5 janvier 2014

Je m'attendais à bien mieux mais l'expérience s'est avérée décevante :

- service : jamais le même serveur, ce qui du coup laisse une impression de négligence
- cadre agréable dû aux voûtes mais assise peu confortable et déco minimaliste

Quant aux plats :
- mise en bouche : froide alors qu'il semble que ce ne soit pas le but... Sans intérêt gastronomique... Quant à l'écume de truffes cela n'apporte rien...
- St. Jacques en entrée : livrées tièdes voire froide sur une assiette non chauffée évidemment... Trop de mélange de saveurs ce qui au final noie le produit ! Pâtes d'agrumes trop amère, cela mériterait que le chef la goûte avant d'en étaler sur l'assiette
- chevreau cuit à basse température : et malheureusement servi à basse température également !!! Dommage car le plat aurait pu se révéler très bon
- accompagnement : aligot que vous choisissiez le poisson ou la viande... Certes bien exécuté mais pas forcément raccord avec tous les plats
- mousse praliné : agréable surprise avec un goût de trop peu...

Bref, plats froids, avec certaines fausses notes... Je vous déconseille de vous y arrêter, je pense que l'on joue sur une réputation afin de pratiquer des prix qui ne reflètent absolument pas ce que vous retrouvez dans votre assiette...

Pas nécessaire de vous y arrêter !!!

  • Visité en décembre 2013
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
1 vote utile 1 vote utile
“Vaut le détour”
5 5 étoiles Avis écrit le 2 janvier 2014

Nous y sommes aller pour le 31 de cette année: juste génial! Service impeccable, serveur toujours disponible. Repas très bon, nous avons pris une viande basse cuisson juste délicieuse, très bonne bouteilles. BREF j'y retournerai, lors de mes passage sur Montpellier

  • Visité en janvier 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Montpellier, France
1 avis
“Dans mon top 5”
4 5 étoiles Avis écrit le 31 décembre 2013

Un des meilleurs restaurant de Montpellier. La cuisine vaut le détour. Une belle carte. Un service agréable et professionnel. Un sans faute.

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