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“Mérite ses étoiles” 4 5 étoiles
Avis sur Alexandre

Alexandre
2 rue Xavier Tronc, 30128 Nîmes, France
+33 4 66 70 08 99
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Classé n° 1 sur 385 Restaurants à Nîmes
Catégorie de prix : USD 95 - USD 175
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Strasbourg, France
Auteur chevronné
200 avis 200 avis
121 avis sur les restaurants
Avis dans 87 villes Avis dans 87 villes
220 votes utiles 220 votes utiles
“Mérite ses étoiles”
4 5 étoiles Avis écrit le 28 août 2011

Franchement bien
Accueillis par Mr Kayser
Diner en amoureux en terrasse ( attention aux moustiques quand même ! )
Les décos des salles intérieures sont moyennes : trop de mélanges de genres, un peu lourd, sans grande classe
Par contre, terrasse très agréable
Ca commence bien : la carte s'appelle " recueil sémiotique pour papilles" !!! Original !! Un bon point
Beaucoup, beaucoup de choix. Tout fait envie
Avons pris le menu gourmand pour pouvoir goûter à l'étendue ( espérée ) des talents du chef. Prix 96€
Hé bien nous n'avons pas été déçus !
C'est beau, c'est très bon, il y a des association téméraires parfaitement maitrisées, des cuissons au millimètre, des compositions architecturales séduisantes et délicieuses
Et puis, les portions sont, pour ce type de menu, extrèmement bien servies ( trop ?)
Du coup, pour un dîner cela devient même beaucoup
Personnel nombreux et tous super serviables et souriants
Allez, pour vraiment trouver une petite critique : le chariot des desserts est énorme mais de tout ce que nous avons testé, rien ne nous a convaincu. Rien du niveau des plats du repas. Peut être conviendrait il de proposer moins de desserts mais plus qualitatifs et plus innovatifs
Petit point noir : 11€ le verre de vin c'est vraiment exagéré. Idem pour le verre de Champagne : 18€ pour du très, très banal Laurent Perrier.
Mais cela ne doit surtout pas vous refroidir !!!!
Il faut y aller
Quant à nous nous avons hâte d'y retourner

  • Visité en août 2011
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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225 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    182
    27
    11
    4
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    Cuisine
    Service
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Annonay, France
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
20 avis sur les restaurants
Avis dans 21 villes Avis dans 21 villes
24 votes utiles 24 votes utiles
“Deux étoiles méritées”
5 5 étoiles Avis écrit le 21 août 2011

Restaurant deux étoiles Michelin..

A quelques kilomètres de Nîmes, dans un village sans intéret, le cadre du restaurant est très agréable. Un magnifique jardin accompagne vos papilles. Les mets sont délicats, raffinés. Le "coffre" des desserts vaut, à lui seul, le déplacement!!

Le personnel est charmant, attentif, tout en restant simple, ce qui est agréable dans une restaurant "macaroné".

  • Visité en août 2011
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Nimes
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
12 avis sur les restaurants
Avis dans 13 villes Avis dans 13 villes
13 votes utiles 13 votes utiles
“parfait !”
5 5 étoiles Avis écrit le 21 août 2011

Un jardin très agréable au coucher du soleil, un personnel attentionné sans être guindé.
De jolies assiettes, mais surtout: des plats fins, des légumes croquants, des saveurs relevées juste ce qu'il faut...
Je recommande tout particulièrement la salade de langoustines et celle aux légumes crus et cuits !
Assez bon choix de vins en demi bouteilles.

  • Visité en août 2011
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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paris
Auteur
18 avis 18 avis
15 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
16 votes utiles 16 votes utiles
“une des grandes tables francaises”
5 5 étoiles Avis écrit le 25 juillet 2011

nous organisons des repas pour nos clients depuis 5 ans chez Alexandre et à chaque fois c'est un vrai bonheur qualité de cuisine, originalité, et dans une très bonne ambiance! Ce restaurant supporte facilement la comparaison avec certains 3 étoiles ou les chefs ne sont pas souvent dans les cuisines. un bonheur!

  • Visité en juillet 2011
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Nîmes, France
Auteur
13 avis 13 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
13 votes utiles 13 votes utiles
“Certainement la meilleure table de la région”
5 5 étoiles Avis écrit le 13 juillet 2011

Cuisine millimétrée, accueil parfait, service à la hauteur, un cadre agréable et cerise sur le gâteau, sommelier de bon conseil. Un pur moment de bonheur. Restaurant qui propose une cuisine basée sur des produits de qualité, mis en valeur par une maîtrise parfaite et alliant saveurs et originalité. Bref, le top. Sans oublier le chariot des desserts qui fini de vous faire chavirer.

  • Visité en juin 2011
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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