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“très très frais!” 4 5 étoiles
Avis sur Hinode

Hinode
17 r Austerlitz, 31000 Toulouse, France (Wilson)
05 61 21 51 26
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Classé n° 235 sur 1 370 Restaurants à Toulouse
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 37 - USD 147
Cuisines : japonaise
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Terrasse extérieure
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Wilson
Toulouse, France
1 avis
“très très frais!”
4 5 étoiles Avis écrit le 14 juillet 2014

Nous sommes allés à 5 un samedi soir. Service ultra rapide! Il est vrai que les serveurs ne sont pas très souriants, mais ils sont tout de même serviables et diligents. Le patron, lui, est souriant et nous a offert quelques california maki - certes, ce ne sont pas de vrais makis, mais l'attention est là.
Le poisson est ultra frais, j'ai (presque) retrouvé les vraies saveurs des "grands" restaurants japonais en France pratiquant le sashimi/sushi. Les sashimi sont proposés en coupe fine ET épaisse. L'addition est tout de même très correcte car la quantité est au rendez-vous. Pour moi, une enseigne plus qu'honnête, et mon estomac fragile n'a pas exprimé le moindre regret.
Leurs teppanyaki sont aussi très bons en effet.
Une seule vraie critique : le surimi, ça déclasse tout et c'est dommage. Quant à la soupe miso, elle est sans intérêt - champignons de Paris et absence de tofu.
Je recommande, nous y retournerons!

  • Visité en juillet 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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99 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    29
    53
    10
    4
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Capdenac, France
Auteur
20 avis 20 avis
9 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
12 votes utiles 12 votes utiles
“Un des meilleurs japonais de toulouse”
5 5 étoiles Avis écrit le 6 juillet 2014

Certainement le meilleurs japonais a toulouse, poisson ultra frais, belle composition de sushi et sashimi, ainsi que des brochettes pour ceux qui n'aimeraient pas le cru, service rapide

Visité en juillet 2014
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lille
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 13 villes Avis dans 13 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“très bonne adresse”
4 5 étoiles Avis écrit le 28 juin 2014

Etablissement très correct, avec un accueil très agréable et prévenant. une ambiance et un cadre très agréable et même dépaysant contrairement à d'autres restaurants de ce type.
une assiette plaisante à regarder et à déguster.
une addition et un rapport qualité/prix honnête.

  • Visité en juin 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Auteur
14 avis 14 avis
13 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Japonais basique”
3 5 étoiles Avis écrit le 23 juin 2014

Le seul plus se sont les teppanyakis et la décoration du resto, sinon se sont des makis, sushis et s'assimile basiques

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Toulouse, France
Auteur chevronné
53 avis 53 avis
33 avis sur les restaurants
Avis dans 22 villes Avis dans 22 villes
33 votes utiles 33 votes utiles
“Bof bof....”
3 5 étoiles Avis écrit le 22 juin 2014

Contrairement à d'autres avis laissés sur le site j'ai trouvé l'accueil courtois et prévenant, aucun souci.
Ne trouvant que peu d' intérêt gustatif aux sushis j'ai pris le menu makis mixte qui inclus une soupe miso le tout pour à peu prés 22€.
La soupe miso était pas mal et les makis moyens, plutôt fades par rapport à d'autres makis que j'ai pu manger ailleurs.
Pour ne pas rester sur ma faim....j'ai pris un dessert...une panacotta au thé vert que j'ai trouvée pour le coup très bonne. Mais quand on fait le calcul du repas, à peu près 28€, je trouve que c'est vraiment exagéré par rapport à ce que nous avons mangé.
Je ne conseille pas ce restaurant qui ne représente pas de réel intérêt (à part le dessert) et qui est cher.

  • Visité en juin 2014
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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