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“Un bel anniversaire ” 5 5 étoiles
Avis sur Michel Sarran

Michel Sarran
21 bd Armand Duportal, 31000 Toulouse, France
05 61 12 32 32
Site Web
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Classé n° 3 sur 1 233 restaurants à Toulouse
Catégorie de prix : USD 37 - USD 147
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Agen, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
1 vote utile 1 vote utile
“Un bel anniversaire ”
5 5 étoiles Avis écrit le 19 mars 2014

J'ai amené mon épouse dîner chez Michel Sarran pour notre repas d'anniversaire. Un pur moment de bonheur tant dans l'assiette, que dans la salle. Tout était parfait de l'entrée au dessert et de l'arrivée au départ. Encore merci à tout le personnel de cet excellent moment.

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253 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 87 %
    185
    36
    22
    7
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Toulouse, France
Auteur confirmé
27 avis 27 avis
13 avis sur les restaurants
Avis dans 20 villes Avis dans 20 villes
30 votes utiles 30 votes utiles
“Cuisine d'excellence”
4 5 étoiles Avis écrit le 15 mars 2014

Ne vous fiez pas à la façade du batiment, plutôt quelconque et située dans une petite rue près de la fac capitole. L'intérieur est très bien décoré, le service bien entendu impeccable et la cuisine excellente. Dommage que l'on ne puisse pas éviter l'accord vin à midi contrairement à l'amphitryon, à noter que je trouve ce dernier un ton au dessus.

Visité en mai 2013
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Toulouse, France
Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
“excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 mars 2014

Le meilleur restaurant gastronomique de toulouse! excellent, raffiné, vraiment très bon.
A conseiller

  • Visité en février 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Vincennes, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 7 villes Avis dans 7 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Très très bon”
5 5 étoiles Avis écrit le 4 mars 2014

De passage sur Toulouse en déplacement professionnel, j'ai poussé la porte de Michel Sarran.
J'ai pris le menu saveurs occitanes à 100 euros sans boissons, avec amuse bouches, entrée (soupe de foie gras), poisson (sole) viande (pigeon) fromages et dessert (pommes caramélisées sur sablé breton) et mignardises. J'ai accompagné le tout avec une demi bouteille de vin.
Tout d'abord le service est impeccable, le sommelier connait parfaitement sa cave et est de bon conseil.
Les produits sont de très bonne qualité, les amuses bouches étaient originaux et bons, la sole était excellentissime avec sa sauce réglisse-vanille, le pigeon également très bon, cuisson parfaite. J'ai été un peu moins fan du dessert mais qui était tout de même d'excellente facture, question de gout …
Le tout était vraiment très bien réalisé mais très consensuel et j'ai regretté une ou deux notes de "folie" dans les plats, quelque chose d'extraordinaire pour ces deux étoiles, ce qui encore une fois ne retire rien à la qualité de la cuisine et du service.
Je le recommande de façon certaine.

  • Visité en février 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
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Toulouse, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
5 votes utiles 5 votes utiles
“Génial !!!!!!!!!!”
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mars 2014

Alors par ou commencer ? On va faire vite, de l' accueuil au service en passant par la cuisine tout est exceptionnel !! Franchement mes sinceres felicitations a toute l' equipe je suis ressortis de ce 2 etoiles conquis !! Continuez comme ca c' est tip top !!

PS: Un commentaire plus bas qui a mis deux etoiles ( sur tripadvisor ) a comparé La Braisiere a Sarran , alors Mr ou Mme apprennez a manger avant de faire de telles commentaires .

  • Visité en février 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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