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“Trés déçue” 2 5 étoiles
Avis sur L'Ecume des Mers

L'Ecume des Mers
10 Rue de Pas, 59000 Lille, France (Lille Centre 12)
+33 3 20 54 95 40
Site Web
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Classé n° 322 sur 971 Restaurants à Lille
Catégorie de prix : USD 53 - USD 79
Cuisines : fruits de mer
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Lille Centre 12
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
1 vote utile 1 vote utile
“Trés déçue”
2 5 étoiles Avis écrit le 16 mars 2014

Un kir avec un vieux fond de framboise ( j'ai demandé à voir la bouteille et c'était le cas)..J'ai donc opté pour autre chose.
Des palourdes farcies noircies par la cuisson, une salade de homard avec une pince de homard XXS et un plat de poisson baignant dans l'huile. Je pense que le chef doit avoir la main lourde dans tous les plats et même dans la salade de homard, ce n'était même pas une huile parfumée.
Nous avons fait nos remarques, les palourdes ne nous ont pas été facturées.
Franchement décevant et médiocre pour le prix demandé.

  • Visité en février 2014
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 2 5 étoiles Cuisine
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208 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 55 %
    45
    69
    44
    33
    17
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Français en 1er
Lyon
Auteur
20 avis 20 avis
12 avis sur les restaurants
Avis dans 16 villes Avis dans 16 villes
17 votes utiles 17 votes utiles
“Félicitations !”
5 5 étoiles Avis écrit le 16 mars 2014

Déjeuner un dimanche midi, sans réservation, choisi en déambulant dans Lille. Un bel endroit, un accueil correct, un cadre agréable et surtout un rapport qualité / quantité / prix parfait !
De belles assiettes chaudes (!), des sauces maîtrisées, des cuissons parfaites : poulet aux morilles exceptionnel, aïoli top, st Jacques parfaitement cuites... Un bel endroit a découvrir !

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Paris, France
1 avis
“EXCELLENT”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 février 2014

De l'entrée, un parfait carpaccio de thon rouge au dessert, en passant par le service et la carte des vins, nous avons été ravis. Le cadre est sobre et moderne. Nous y retournons.

  • Visité en février 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Arras, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
5 votes utiles 5 votes utiles
“Bof”
1 5 étoiles Avis écrit le 22 février 2014

Personel fort peu aimable de l'entré dans le restaurant jusqu'à la sortie.

Cuisine très moyenne pour un prix gastronomique. A pleurer.

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Paris, France
Auteur confirmé
27 avis 27 avis
13 avis sur les restaurants
Avis dans 21 villes Avis dans 21 villes
14 votes utiles 14 votes utiles
“Belle découverte”
4 5 étoiles Avis écrit le 16 février 2014

Entrés par hasard, nous découvrons une salle chaleureuse, et sommes placés en mezzanine permettant un peu plus d'intimité que dans la salle principale.
Plats de poisson parfaits : bulots (cuisson maîtrisée), choucroute aux 3 poissons et filets de bar (malentendu sur le bar, mais réaction parfaite du chef de salle).
A tester sans hésiter.

Visité en février 2014
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