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“Un pur bonheur !” 5 5 étoiles
Avis sur SaQuaNa

SaQuaNa
22, Place Hamelin | 14600, 14600 Honfleur, France
+33 2 31 89 40 80
Site Web
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Classé n° 1 sur 145 Restaurants à Honfleur
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : USD 88 - USD 132
Cuisines : Française
Options : Déjeuner, Dîner, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Bar complet, Chaises hautes disponibles, Sur réservation, Places assises, Sert de l'alcool, Bière et vin
Détails sur le restaurant
Options : Déjeuner, Dîner, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Bar complet, Chaises hautes disponibles, Sur réservation, Places assises, Sert de l'alcool, Bière et vin
Villeneuve d'Ascq, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“Un pur bonheur !”
5 5 étoiles Avis écrit le 13 mars 2014

Un accueil simple et charmant, un service parfaitement suivi, une cuisine inventive parfaitement maîtrisée... Saveurs, textures, accords au plus haut niveau de la gastronomie !
2 étoile au Michelin largement méritées...
Bravo, et merci !...

  • Visité en mars 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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349 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    284
    36
    13
    9
    7
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Français en 1er
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Français en 1er
Montivilliers, France
Auteur confirmé
47 avis 47 avis
28 avis sur les restaurants
Avis dans 30 villes Avis dans 30 villes
51 votes utiles 51 votes utiles
“Saveur Qualité et Service”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 mars 2014

J'ai déjeuner dans ce restaurant avec des collègues, et ce fut un pur bonheur. ça glisse tout seul, même si vous n'êtes pas un gastronome averti, on ne vous prend pas de haut, et on essaye de vous initier. La sommelière vous propose les accords parfaits. Et la maitresse d’hôtel est toujours là pour vous faire un petit rappel sur ce que vous mangez. Tout est délicieux, soit raffiné, soit authentique (couteaux Laguiole avec le pain de l'Aveyron), soit exotique sans aucune fausse note. Ce restaurant est indispensable à notre culture générale. A conseillé bien évidement pour une occasion d'exception même si le prix demande un effort.

  • Visité en janvier 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Paris, France
Auteur confirmé
49 avis 49 avis
42 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
29 votes utiles 29 votes utiles
“La perfection est au Saquana....”
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mars 2014 par mobile

Grace à un brin de chance puisque nous étions sur liste d attente, un désistement nous a permis de passer un moment culinaire unique ce samedi 1er mars.
L'excellence dans les plats, le service, le cadre; Alliance subtile de goût et de saveur
Mention spéciale à la lotte au citron vert( qui nous a fait voyager à la Réunion), au sansho marine ( saumon fondant), à la truffe melanosporum ( association parfaite à la pomme de terre), au roquefort Carl, au sorbet à la Mandarine...
Quoi dire de plus à part que pour notre première expérience d un deux étoiles, la perfection fut au rendez vous....
On reviendra sans hésiter et on testera la rue Daunou!!!!
Bravo à toute l équipe: serveur, chef, commis....

Visité en mars 2014
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Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
6 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
10 votes utiles 10 votes utiles
“Encore une fois PARFAIT”
5 5 étoiles Avis écrit le 24 février 2014

De retour à Honfleur pour la seule et unique raison de retourner chez M. Bourdas et de faire découvrir à nos amis cette table incroyable.
Encore une fois aucunes fausse note tout a été parfait, mélange de saveurs, textures un régal.
Accueil très agréable service aux petits soins et un très bon suivit de la sommelière pour nous guider tout au Long du repas. A toute l'équipe de Saquana merci.

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Deauville, France
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 20 villes Avis dans 20 villes
23 votes utiles 23 votes utiles
“Excelllent”
5 5 étoiles Avis écrit le 24 février 2014

Un restaurant sobre en décoration , le service simple mais l’assiette est un vraie régal, plein de saveurs surprenantes et très bien présentées. Si vous aimez la cuisine japonaise haut de gamme vous serez content. Tout est parfait pour moi et même le prix. une expérience a faire quand a Honfleur.

  • Visité en février 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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