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“Il faut y aller... c'st très bien!” 5 5 étoiles
Avis sur La Salamandre

La Salamandre
1 Boulevard du Marechal Foch, 49000 Angers, France
+33 2 41 88 99 55
Site Web
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Classé n° 63 sur 316 Restaurants à Angers
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : USD 32 - USD 46
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Déjeuner, Boissons, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Parking privé gratuit, Wi-Fi gratuit, Bar complet, Chaises hautes disponibles, Parking disponible, Sur réservation, Places assises, Sert de l'alcool, Parking dans la rue, Service en salle, Bière et vin
Description : Restaurant en plein coeur d'Angers, ouvert en 1857, marqué par son histoire vous accueille dans sa belle salle François premier. Produits frais, du marché et de saison, venez découvrir notre bel établissement pour passer un moment de qualité. Avec sourire, nos serveurs sauront vous installer dans un cadre chaleureux et convivial.
Cannes, France
Auteur de niveau
91 avis
39 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 98 votes utiles
“Il faut y aller... c'st très bien!”
5 5 étoiles Avis écrit le 18 juillet 2013

Réputé cher... le rapport qualité prix est excellent! Le menu à 39€ mérite des compliments. C'est très bon et copieux. Belle présentation. Cadre de luxe 19ème. Tables espacées. Salle remplie silencieuse. Accueil un peu compassé, aimable.
Il faut pousser la porte de l'hôtel d'Anjou, vous ne le regretterai pas!

Visité en juin 2013
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98 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    38
    35
    17
    5
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Portugais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
La-Baule-Escoublac, France
Auteur de niveau
31 avis
22 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
“Décepti.on...”
2 5 étoiles Avis écrit le 12 juillet 2013

Cadre désuet non sans charme, mais tout le reste en manque singulièrement, de l'accueil à la cuisine sans créativité, et des assiettes bien peu garnies ... Plateau de fromage à éviter, et d'une manière générale, ne mérite pas le détour.

  • Visité en juin 2013
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles Ambiance
    • 2 5 étoiles Service
    • 2 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
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Versailles, France
Auteur de niveau
70 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 38 votes utiles
“Un restaurant de grande qualité”
4 5 étoiles Avis écrit le 22 juin 2013

A chaque fois que je viens à Angers je ne manque pas de déjeuner ou dîner dans un restaurant de très bon niveau. Inventif et qualitatif tout en offrant des menus dont le rapport qualité-prix est performant. Je recommande ce restaurant qui n'usurperait pas un macaron au guide Michelin. De plus le cadre un peu provincial est néanmoins original et agréable.

Visité en juin 2013
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
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Angers, France
Auteur de niveau
30 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 71 votes utiles
“Quelle déception !”
2 5 étoiles Avis écrit le 21 juin 2013

Cet établissement n'est pas du tout à la hauteur de sa réputation. Il veut se donner des airs distingués, mais le vernis craque bien vite... Tout d'abord, les lieux n'ont pas changé depuis des années, d'où un parquet grinçant et une déco vieillotte. La salle principale est sombre, et le petit salon pour les grandes tablées est triste. En musique de fond : la radio ! La classe... L'accueil est aimable, mais impersonnel. Quand à la cuisine, quelle déception ! Je tiens à préciser que j'ai l'habitude des restaurants gastronomiques, et des autres d'ailleurs. La Salamandre ne restera pas un bon souvenir. En entrée : un filet de rouget trop cuit et sans saveur. Accompagné d'une tranche de bacon dure comme du carton, immangeable. Ensuite, un dos de cabillau plutôt bon, mais surprise en arrivant à l'intérieur du morceau : pas cuit ! Le pire, c'est le dessert : une tarte au citron revisitée... immangeable ! La crème de citron (vert) avait la consistance du beurre d'ail froid pour fourrer les escargots, gras et écoeurant. Non vraiment, je ne suis pas difficile, mais là, ce déjeuner a été une catastrophe sur toute la ligne ! Remarque, à propos de "ligne", je n'ai rien risqué puisque je n'ai pratiquement rien mangé... Et tout ça pour 29€ hors boissons.

  • Visité en juin 2013
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 1 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 2 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
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Angers
Auteur de niveau
13 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“Encore très bien...”
4 5 étoiles Avis écrit le 9 juin 2013

M. Louboutin c'est un habitué (presque) anonyme qui vous écrit.

Vous ne me connaissez que peu mais depuis 28 ans date de nos fiançailles, quand nous souhaitons déjeuner en famille ou dîner en tête à tête à Angers nous aimons aller chez vous.

Cela dit, nous invitons maintenant nos enfants à la Salamandre et avons reçu de leur part les quelques amicales remarques :

La musique :
Pourriez-vous seulement couper cette petite radio et simplement passer de la bonne musique (je me ferai un plaisir de vous proposer quelques playlists)

La déco :
Cette salle a un passé prestigieux mais aujourd'hui elle est a besoin d'un renouveau, rien de plus que peinture et éclairages.

La carte des vins :
N'étant pas amateur des producteurs locaux, je vous laisse juge mais pour les autres régions
nous trouvons votre sélection à un prix élevé.

La cuisine :
SVP ne changez rien, votre équipe assure bien,

Le service est très bon, depuis M. Georges la relève est assurée.

Encore une fois, nous apprécions votre travail et vous souhaitons de transmettre à nos jeunes le goût pour la tradition dans la modernité.

bien amicalement,

Marc




Bien

  • Visité en juin 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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