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“A hauteur de nos espérances ” 5 5 étoiles
Avis sur L'Amaranthe

L'Amaranthe
14 rue bletterie, 17000 La Rochelle, France
+33 5 17 83 07 21
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Classé n° 4 sur 367 Restaurants à La Rochelle
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : USD 13 - USD 28
Cuisines : Française, Bio
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Déjeuner, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Terrasse extérieure, Sur réservation
Description : L'Amaranthe est un petit restaurant de cuisine traditionnelle. Le concept est unique à La Rochelle, le Chef vous propose un menu différent chaque jour composé de deux entrées, deux plats et quatre desserts. Soucieux de l'environnement et du développement durable les produits utilisés sont tous issus de circuits court et pour la majorité labellisés Bio. L'ensemble des mets servis sont fabriqués sur place, le pain, les desserts jusqu'au petit biscuit qui accompagne le café (Bio). Fort d'une longue expérience dans la cuisine gastronomique, le Chef élabore ses assiettes au gré des saisons et de son inspiration. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi soir sur réservation ( sauf période de vacances scolaires et jour fériés). Toute l'équipe sera ravie de vous accueillir prochainement.
Brest, France
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
22 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
10 votes utiles 10 votes utiles
“A hauteur de nos espérances ”
5 5 étoiles Avis écrit le 10 mai 2014

Suite aux avis de tripadvisor, nous réservons sans hésiter dans ce restaurant, la veille pour le lendemain. Endroit assez petit, jusqu'à 16 places à l'intérieur, mais très calme et pose, bref de quoi passer un bon petit moment en amoureux. L'accueil est plus que chaleureux, avec des serveurs polis, agréables, à disposition et surtout très connaisseurs des produits proposés, surtout au niveau des vins. Menu limité à un choix de 2 entrées, 2 plats et 4 desserts, avec une mise en bouche offerte qui annonce la suite avec qualité. Une cuisine de très grand niveau, un cadre idéal,un concept original, une soirée réussie.Merci L'Amaranthe!

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386 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    259
    100
    19
    5
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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Français en 1er
Fontaine-lès-Dijon, France
Auteur chevronné
125 avis 125 avis
64 avis sur les restaurants
Avis dans 54 villes Avis dans 54 villes
86 votes utiles 86 votes utiles
“Un "très bien" ou un "excellent" ?”
4 5 étoiles Avis écrit le 9 mai 2014

C'est réellement une question que l'on peut se poser. Non, il faut rester sur le "très bien" sinon certains futurs clients se feront des idées préconçues et seront déçus.
La salle est très petite donc réservation impérative.
L'accueil est simple, sympathique, naturel.
La carte change tous les jours et les plats sont très frais et délicieux.
Quant au rapport qualité/prix il est excellent.
Il s'agit d'un "p'tit resto" qu'on a plaisir à découvrir dans cette ville foisonnante de restaurants divers.

  • Visité en mai 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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alençon
Auteur chevronné
79 avis 79 avis
62 avis sur les restaurants
Avis dans 33 villes Avis dans 33 villes
73 votes utiles 73 votes utiles
“Bon rapport qualité prix”
3 5 étoiles Avis écrit le 5 mai 2014

Bon rapport qualité prix. 3 plats 25 euros, 2 plats 20.
Les plus : accueil agréable. Un café renversé remplacé gratuitement. Bons produits.
Les moins : décor un peu « ringard ». Manque de sophistication dans la présentation. Difficulté à reconnaître la description pourtant pointilleuse des plats quand ils sont dans l’assiette.

Visité en mai 2014
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Niort, France
Auteur chevronné
59 avis 59 avis
42 avis sur les restaurants
Avis dans 29 villes Avis dans 29 villes
42 votes utiles 42 votes utiles
“bonne adresse”
4 5 étoiles Avis écrit le 4 mai 2014

bon rapport qualité prix, le serveur très professionnel courtois et souriant a l'écoute du client
la réservation est préférable car la salle est petite, possibilité de manger en terrasse.

  • Visité en mai 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Auteur confirmé
41 avis 41 avis
34 avis sur les restaurants
Avis dans 16 villes Avis dans 16 villes
23 votes utiles 23 votes utiles
“Cuisine gouteuse et originale”
5 5 étoiles Avis écrit le 25 avril 2014

Cadre sympa, un carpacio de betteraves rouges associée à de l'agneau rosé en entrée, puis un filet de maigre consistant avec des légumes pochés délicieux couronné par un excellent Côtes de Blaye ( recommandé )....quelle bonne maison! mérite de rester en tête du classement!

Visité en avril 2014
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