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“C'est frais, c'est bon, c'est fait maison!” 4 5 étoiles
Avis sur Label Fabrique

Label Fabrique
16 Rue du Cordouan, La Rochelle, France
0546410544
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Classé n° 29 sur 356 Restaurants à La Rochelle
Cuisines : française
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation
Fouras, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
9 votes utiles 9 votes utiles
“C'est frais, c'est bon, c'est fait maison!”
4 5 étoiles Avis écrit le 3 mars 2013 par mobile

Ouvert depuis peu ce petit resto très sympa n'a pas usurpé sa très bonne e-réputation. C'est frais, goûteux et sans prétention. A chaque bouchée on sent le talent de Caroline la chef qui officie seule en cuisine et qui propose une nouvelle carte chaque mois, bravo! L'accueil est chaleureux, le rapport qualité prix est excellent, bref une chouette adresse à découvrir et à conseiller.

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57 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    35
    16
    5
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
La Rochelle, Poitou-Charentes, France
Auteur
14 avis 14 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“Un petit Restaurant sympa”
4 5 étoiles Avis écrit le 1 mars 2013

Il y a 4 mois, vient de s'ouvrir, au 16 Rue du Cordouan, un petit restaurant sympa, le Label Fabrique. Le jeune patron, landais d'origine, vous accueille de façon sympathique tandis que caroline est aux fourneaux dans son carré central entouré de cloisons de verre.
Foie Gras excellent, Boeuf fondant et sa carbure (égouttée) bien assaisonné, bien relevé, plateau de fromages délicieux avec notamment un brebis affiné au muscadet. En bref, c'est bon! Service très agréable.
Question vin, formule au verre, au pichet de 50cl ou à la bouteille de 75cl. J'ai gouté un "Argileus" qui allait magnifiquement avec de foie gras et le boeuf fondant.
Question prix, pour un repas complet avec apéritif et vin, compter environ 50€ par personne.
Vous aurez envie d'y revenir.

Visité en février 2013
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niort
Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“Un délice de brunch !!”
4 5 étoiles Avis écrit le 27 janvier 2013 par mobile

Le lieu où nous voulions bruncher ce midi étant complet, ils nous ont renvoyées vers ce restaurant . Nous étions déçues de ne pas pouvoir avoir de place à notre premier choix mais la déception fut de courte durée !! De bonnes tartines de pain frais grillé, de la bonne brioche maison, les "tapas" de poisson délicieuses (hum, ce mini pavé de saumon a la sauce moutarde, une tuerie !!!). Un peu moins fan du dessert (gâteau chocolat marron) mais ceux qui aiment les marrons se régaleront ( moi je n'ai juste pas trop aimé car je ne suis pas fan des marrons)( et au pire il y a en deuxième choix un excellent smoothie au kiwi). J'ai mis "3" au service non pas pour l'amabilité , car le patron est très sympathique et avenant ( un couple est arrivé avec un enfant en bas âge, il a tout de suite amené un coussin supplémentaire et des feuilles de papier et stylo pour l'occuper ), mais en revanche ça mériterait d'être un tout petit peu plus rapide par rapport aux nombre de tables présentes à ce moment .
Mais la cuisine, un vrai délice, on a hâte de revenir dîner pour goûter les plats annoncés à la carte, qui semblent plus qu'appetissants ;-)
Merci encore pour ce bon moment gustatif !

    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
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Versailles, France
Auteur
18 avis 18 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 13 villes Avis dans 13 villes
17 votes utiles 17 votes utiles
“super resto traditionnel”
5 5 étoiles Avis écrit le 3 novembre 2012

super resto qui propose uniquement des produits frais et une carte variée: tout y est délicieux. La déco est très jolie et l'accueil chaleureux. Le coup de coeur: les macarons au nutella ! miam!

  • Visité en novembre 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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