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“Un restaurant qui mériterait son étoile” 5 5 étoiles
Avis sur La Taille de Guêpe

La Taille de Guêpe
24 rue de Fersen, 06600 Antibes, France
04 93 74 03 58
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Classé n° 8 sur 432 restaurants à Antibes
Catégorie de prix : USD 0 - USD 41
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Antibes, France
1 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
“Un restaurant qui mériterait son étoile”
5 5 étoiles Avis écrit le 10 février 2014

L’accueil est chaleureux et le chef me souhaite la bienvenue quand je rentre. La décoration est moderne et soignée avec beaucoup de féminité. Il y a un coin plus intimiste regroupant quelques tables dans une tonnelle stylée mariage. La cuisine est ouverte sur la salle, c'est très propre et cela met tout de suite en confiance.

Ce midi l’ambiance est à la fois chique, décontractée et conviviale. Il y a beaucoup d'habitués.

Les plats sont bons, beaux, et équilibrés tant au niveau du gout que de la quantité. Le choix des ingrédients est original. Il mêle des saveurs à la fois sucrées, salées, fondantes et croquantes. Par exemple j’avais un dressage de riz blanc, riz sauvage, et quinoa agrémenté de baies de goji et de fleures comestibles. Il y avait des amandes, graines de courge (et je crois aussi de tournesol), qui apportaient du croquant et une saveur intéressante à l’ensemble.

A la fin du repas le chef prend le temps de venir discuter avec chaque client pour avoir son ressenti.

Il y a plein d’autres choses à dire mais allez y, c’est une adresse à découvrir.

  • Visité en février 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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262 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 92 %
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
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    Ambiance
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Antibes, France
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
26 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
34 votes utiles 34 votes utiles
“Petit restaurant cosy”
4 5 étoiles Avis écrit le 25 janvier 2014

Un cadre sympa, un accueil chaleureux, la cuisine est délicieuse et sort de l'ordinaire.

Très agréable de pouvoir goûter des fleurs comestibles!

  • Visité en mars 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Antibes, France
Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
“petit restaurant très sympathique qui sort de l'ordinaire”
5 5 étoiles Avis écrit le 20 janvier 2014

nous avons passé une très bonne soirée dans ce petit restaurant au cadre très sympathique. La cuisine est délicieuse. Il est vrai que les fleurs n'ont en elle même pas de goût mais en revanche la sauce de la salade est un vrai régal. Tout est succulent de l'entrée aux desserts délicatement parfumés. A découvrir absolument

  • Visité en avril 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Antibes, France
Auteur
15 avis 15 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
13 votes utiles 13 votes utiles
“toujours aussi agréable de prendre un repas chez eux”
5 5 étoiles Avis écrit le 20 janvier 2014

ce n'est pas Bocuse, cuisine originale bonne et service accueillant, on en sort en y étant content d'y être allé, en plus prix très raisonable

  • Visité en décembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Antibes, France
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Frais et Savoureux”
4 5 étoiles Avis écrit le 20 janvier 2014

Dans une ruelle du Vieil-Antibes, les propriétaires (anciennement à l'Albert 1er) nous font déguster de plats léger et fins, quelques notes de fraîcheur et beaucoup de couleur dans l' assiette, les amateurs de poisson ne seront pas déçu, le chef leur rend toute leur saveur sans que leurs accompagnements ne les fustigent.

  • Visité en décembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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