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“Très très déçus !!!” 3 5 étoiles
Avis sur Les Terraillers

Les Terraillers
11 Chemin Neuf, 06410 Biot, France
04 93 65 0159
Site Web
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Classé n° 3 sur 36 restaurants à Biot
Catégorie de prix : USD 58 - USD 165
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Biot, France
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
21 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
22 votes utiles 22 votes utiles
“Très très déçus !!!”
3 5 étoiles Avis écrit le 6 mars 2014 par mobile

Nous sommes venus l'année dernière à la même date pour fêter mon anniversaire nous avions choisi le menu truffe, c'était un souvenir gustatif inoubliable ! Confiants et impatients de retrouver les mêmes sensations nous avons choisi à nouveau le menu truffe, même si le service a été impeccable : quelle déception ! Les plats étaient insipides, très peu inventifs et le goût de la truffe, pourtant servie raisonnablement, était à peine perceptible. Une purée avec un soupçon de truffe servie avec bouillon sans aucune saveur ; ce même bouillon servi ensuite avec des coquilles Saint-Jacques agrémentées de truffe mais là encore très fade ; le filet de veau aux truffes n'était pas à vous couper le souffle. Le seul point fort a été le dessert, un soufflé à la truffe accompagné d'une boule de glace à la truffe, c'est le seul moment du repas où nous avons réellement retrouvé le goût de la truffe ! Un dessert tout en légèreté, délicieux ! Le repas n'était pas du tout à la hauteur de son prix prohibitif par rapport à ce qui nous a été servi ! Un anniversaire au goût amer !!

Visité en mars 2014
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178 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 88 %
    123
    35
    12
    6
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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Français en 1er
Mougins, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Excellent la première fois, moins enthousiaste la seconde”
4 5 étoiles Avis écrit le 1 mars 2014

C'est vrai que la meilleure façon de se faire une réelle idée sur la valeur d'un restaurant c'est d'y retourner plusieurs fois ....... Et la régularité dans l'excellence est le plus difficile .
La première fois c'était le menu découverte et le menu boissons comprises . un repas sans fausse note ( en faisant abstraction du service a minima ) mention toute particulière pour les cuisses de grenouilles et le dessert chocolat mandarine ..nous partîmes conquis .
C'était donc début janvier confiants que l on retente l'expérience avec les menus déjeuner avec boissons , mais cette fois notre sentiment est plus mitigé , des poireaux filandreux à la limite du mangeable, accompagnés de lardons bien trop cuits ..... pour le plat de résistance le porc trop sec et un blanc mangé sans intérêt .....
On peut donc dire qu'entre mon épouse et moi -même , un plat sur deux était médiocre . très loin donc de notre première expérience ,dommage......un jour sans ?
Je pense néanmoins retenter l'expérience et conseillerais l'établissement .......

  • Visité en janvier 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Nice, France
Auteur
15 avis 15 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
9 votes utiles 9 votes utiles
“Notre petit plaisir”
5 5 étoiles Avis écrit le 17 février 2014

Nous avons eu l'occasion de manger quelques fois dans ce restaurant et nous n'avons jamais été déçu.
Cuisine aux saveurs du sud très raffinée dans un très jolie cadre notamment sur la terasse en été.
La table est soignée et le service attentif.
Le platau de fromage est divin et un beau choix de café et d'infusion toujours servis avcompagnés de petites mignardises maison.
Quand on veut se faire plaisir pour une occasion nous venons sans hésiter dans ce restaurant, pourtant nous avons testé d'autres restaurants plus étoilés dans le département mais les Terailliers sont pour nous de loin le meilleur rapport qualité/prix

  • Visité en juillet 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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vence
Contributeur
4 avis 4 avis
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Tout simplement divin”
5 5 étoiles Avis écrit le 16 février 2014

Le choix du restaurant s'est fait au regard des louanges sur Tripadvisor et elles sont totalement justifiées. Nous avons pris le menu de la Saint Valentin et les mets étaient succulents. Plus qu'un repas, c'était un voyage dans l'univers des saveurs. Le service était parfait avec un personnel à notre écoute, ni trop familier ni trop hautain. On sent que rien n'est laissé au hasard, jusqu'au chef qui vient s'enquérir de notre satisfaction en fin de diner. Bravo

  • Visité en février 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Bassevelle
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
10 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Très bon rapport qualité prix”
4 5 étoiles Avis écrit le 6 janvier 2014

Très bon restaurant. Le menu du midi est d'un excellent rapport qualité prix. Un oeuf cuit "parfaitement" en entrée et effectivement, je n'en ai jamais mangé de pareil. Une volaille préparée d'une manière exceptionnelle comme si elle avait été tournée comme des légumes.....le tout accompagné de verre de vin et d'une coupe de champagne. Un chef qui sort de la cuisine pour vous demander si tout s'est bien passé.
Si vous passez par Biot, n'hésitez pas une seconde.

  • Visité en décembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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