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“Typique et délicieux!” 4 5 étoiles
Avis sur Oliviera

Oliviera
8 bis rue du Collet, 06300 Nice, France (Old Town / Vieux Nice)
0493130645
Site Web
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Classé n° 13 sur 1 502 Restaurants à Nice
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : USD 13 - USD 40
Cuisines : Méditerranéenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Pour les grandes occasions, Romantique, Cuisine locale
Options : Ouvert tard, Déjeuner, Dîner, Terrasse extérieure, Sur réservation
Quartier : Old Town / Vieux Nice
Lille, France
Auteur de niveau
14 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Typique et délicieux!”
4 5 étoiles Avis écrit le 3 avril 2014

Excellent accueil du patron, qui sait y faire avec les clients et qui maitrise son menu sur le bout des doigts.
Comme le nom l'indique, tout tourne autour de l'olive: chaque plat est associé à une huile, on peut même en déguster avec un peu de pain en guise d'amuse bouche.
Le restaurant en lui même n'est pas grand (il est conseillé de réserver) mais bien agencé et la décoration assez originale avec les grand bidons d'huile.
Peut être un peu cher mais tout est maison et les produits de qualité donc foncez!

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Nadim B, Propriétaire de Oliviera, a répondu à cet avis, 1 mai 2014
Peut être un peu cher mais tout est maison et les produits de qualité donc foncez!
Vous avez tout dit!
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731 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    532
    146
    29
    16
    8
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Anglais en 1er
  • Coréen en 1er
  • Danois en 1er
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Français en 1er
Gap, France
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Échange avec un passionné ”
5 5 étoiles Avis écrit le 14 mars 2014

Petite salle mais restaurant de grand intérêt
Plats de première fraîcheur
Un restaurateur passionne bien loin des blases par milliers, dityrambique quant à l origine, les saveurs des diverses huiles d olives un excellent moment

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Nadim B, Propriétaire de Oliviera, a répondu à cet avis, 1 mai 2014
L'huile d'olive évoque toujours la passion, et non uniquement la mienne.
Merci pour votre petit mot; et il est petit; mais énorme.
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Auteur de niveau
30 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
“Fraîcheur et Italie”
5 5 étoiles Avis écrit le 10 mars 2014

Grande variété de tomates et d'huiles d'olives de toutes régions, carte en fonction du marché, mots savants, belle rencontre, authentique.

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Nadim B, Propriétaire de Oliviera, a répondu à cet avis, 1 mai 2014
Salut Bea,
Les tomates d'été arrivent bientôt!
Avec une bonne huile, un verre de rosé, fleur de sel.
C'est tout. (ou presque!)
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Beloeil, Belgium
Auteur de niveau
15 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
“Huile d'olives et huiles d'olives ...”
4 5 étoiles Avis écrit le 3 mars 2014

L'endroit idéal pour appréhender la" typicité" et les saveurs de la cuisine niçoise et de la cuisine provençale. En un instant, tous vos sens sont captivés par les saveurs, les odeurs et les commentaires du patron que vous en oubliez la rusticité des lieux.
Entre les plats, vous êtes invités à déguster les huiles d'olives qui , par ailleurs, donnent aux plats leurs incomparables qualités .

Visité en février 2014
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Nadim B, Propriétaire de Oliviera, a répondu à cet avis, 1 mai 2014
Votre titre est la raison d'être d'Oliviera.
Merci
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Nice, France
Auteur de niveau
12 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votes utiles
“La passion de l'huile d'olive”
4 5 étoiles Avis écrit le 12 février 2014

On y mange très bien, le patron est sympathique mais la carte mériterait d'être renouvelée. Ce sont en effet toujours les mêmes plats qui y figurent. Succulents certes, mais on voudrait gouter autre chose.
Le patron est un personnage! Il est passionné par son métier et est intarissable sur l'histoire de ses produits et en particulier de ses huiles d'olive.

  • Visité en mai 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Nadim B, Propriétaire de Oliviera, a répondu à cet avis, 13 février 2014
En effet, notre carte mériterai un renouvellement plus fréquent. Mais elle restera brève.
Ceci est dans notre charte, et nous ferons plus au printemps et l'été, ou les produits de nos paysans locaux sont tellement plus attrayants et frais.
Bientôt, bientôt...
Le printemps...
Aaaah l'été...
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