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“Au Marlin: Amandine en cuisine, les goumets au sommet!” 5 5 étoiles
Avis sur Le Marlin

Le Marlin
13 Quai Deux Emmanuel, 06300 Nice, France (Port)
+33 4 93 62 27 35
Site Web
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Classé n° 297 sur 1 412 Restaurants à Nice
Catégorie de prix : USD 12 - USD 37
Cuisines : française, fruits de mer
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Port
Description : Nous sommes mère et fille à gérer ce joli restaurant à l'ambiance conviviale, une décoration lumineuse rehaussée de fleurs fraîches avec un bel aquarium et une cuisine qui fait la part belle aux poissons. Amandine, la fille, est la chef et avec son équipe de cuisine mitonnent des plats savoureux et privilégient les produits frais en élaborant une carte qui change au fil des saisons. Nous travaillons en direct avec les pêcheurs et les maraîchers locaux, ainsi qu'avec des viviers bretons pour avoir le maximum de fraîcheur dans vos assiettes. St Jacques, Poissons grillés, Viandes tendres et goutues mariés aux légumes ultra frais. Pour tous les amateurs, le vendredi midi rime avec aïoli ! et le dimanche midi, un menu est élaboré spécialement pour l'occasion. Côté vins, petites cuvées et grands crus ont chacun leur place afin de satisfaire tous les palais et toutes les bourses. En salle, Ode , la maman, a le sens de l'accueil souriant, chaleureux. Les conditions sont idéales pour passer un excellent moment avec une superbe vue sur les bateaux. Une véritable invitation à la détente .... Nous organisons des concerts de temps en temps afin d'accompagner vos repas. A bientôt Ode et Amandine
Gargas, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
8 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
15 votes utiles 15 votes utiles
“Au Marlin: Amandine en cuisine, les goumets au sommet!”
5 5 étoiles Avis écrit le 14 mars 2014

Dieu sait qu'il n'est pas facile de cuisiner avec talent les produits de la mer, au Marlin, on y parvient avec doigté et les autres mets sont aussi traités avec soin et habileté.
La Chef, jeune et jolie Amandine et sa sympathique Maman qui nous accueille, ont su donner à leur restaurant serti dans le fabuleux écrin du port de Nice, une âme et un cachet très appréciés.
A voir et à revoir, rapport qualité-prix remarquable, à ne pas négliger en ces temps de gel des dépenses!

  • Visité en février 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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89 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    41
    34
    9
    2
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Nice, France
1 avis
“Excellente adresse”
5 5 étoiles Avis écrit le 15 février 2014

Tout est parfait dans ce restaurant, de l'accueil très sympathique au cadre très agréable le long du port de Nice. Côté repas, on s'est tout simplement régalés du début à la fin. Une carte variée et des plats originaux, des produits bons et frais. On a juste envie de tout essayer. A ne pas louper!

  • Visité en décembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Nice, France
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
“A DECOUVRIR!”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 février 2014

Enfin un restaurant ou on est subjugué par ce qu on mange avant tout. La jeune Chef Amandine est pleine de talent, formée sur le tas, sympathique, modeste et passionnée par la cuisine. Produits frais, cuissons justes, décoration des plats recherchée, plats que l on déguste avec gourmandise servie par la maman dans un cadre sans tapage ce qui donne un coté intimiste au repas. Que du bonheur!

  • Visité en février 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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anglet
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
“EXCELLENT”
5 5 étoiles Avis écrit le 5 novembre 2013

nous etions quatre et sceptiques car il n'y avait personne à la terrasse de ce restaurant ni à l'intérieur ce lundi 28 octobre 2013 et que ce soit l'accueil, le service, les conseils et surtout l'assiette ce fut PARFAIT. Rien d'autre à dire.
Si.
Nous habitons trop loin pour y retourner. Quel dommage !!!!!!!

  • Visité en octobre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Ko Phi Phi Don, Thaïlande
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
1 vote utile 1 vote utile
“Cuisine inventive et subtile”
4 5 étoiles Avis écrit le 2 novembre 2013

Recommandé par l'un de ses confrères qui n'avait plus de place, nous sommes allés diner dans ce restaurant situé dans le vieux port
Accueil et service efficaces avec le sourire en plus, cuisine inventive avec des produits de toute fraicheur et de très bonne qualité. Portions suffisantes. Une très bonne adresse.

  • Visité en novembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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