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“Très bonne table” 5 5 étoiles
Avis sur Restaurant "Les Bories"

Restaurant "Les Bories"
Route de l’Abbaye de Senanque, 84220 Gordes, France
+33 (0)4 90 72 00 51
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Classé n° 17 sur 66 Restaurants à Gordes
Catégorie de prix : USD 56 - USD 106
Cuisines : française
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Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Description : Récompensé d’une étoile au Guide Michelin et d’un 15/20 au Gault & Millau, le restaurant gastronomique saura éveiller les papilles de tous les gourmands et épicuriens. L’hôtel Les Bories & Spa vous offre un cadre raffiné pour savourer chacun des mets et passer un très bon moment entre amis, collègues ou en famille. Le restaurant Les Bories vous invite à bénéficier de sa très belle terrasse ombragée, au coeur du Luberon. Notre restautant gastronomique est ouvert uniquement sur les dîners tous les jours
france cote d'azur
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
14 avis sur les restaurants
Avis dans 16 villes Avis dans 16 villes
24 votes utiles 24 votes utiles
“Très bonne table”
5 5 étoiles Avis écrit le 11 septembre 2013

2ème visite et toujours autant de plaisir a déjeuner en terrasse mais... J'ai trouvé que le service n'est pas a la hauteur de l'établissement , pas assez "classe" et surtout trop absent en fin de repas alors que nous voulions réclamer du pain avec le fromage ! Ce qui n'est pas digne du prestige de l'hôtel. Donc svp pensez a former votre personnel mieux ou a l'encadrer ... Sinon c'est un régal et un charriot de fromages éblouissant

  • Visité en septembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 2 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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57 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    30
    19
    3
    3
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
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  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
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Français en 1er
Anzin ST Aubin Face au golf d'Arras
Auteur
11 avis 11 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Nous avons rencontrés des Pro!!”
5 5 étoiles Avis écrit le 28 août 2013

Un petit bonheur ! offert par nos enfants ,
le plaisir est partagé par tous les intervenants, la réception ou dés le nom annoncé tout est limpide, grand sourire (Vrais!) apéritif sur la terrasse avec vue époustouflante,le maitre d'hôtel
un vrais pro,la sommelière la passion de son job,(bravo au lycée hôtelier de Nice)
Service impeccable avons appréciés la synchronisation des plats et vins aux verres .
Menu à 75€ fort intéressant un tout petit moins pour la truite en transparence !! mais agréable quand même
Le pigeon sublime de cuisson, la cuisse et foie gras un régal!

le chariot de fromage présenté et expliqué avec passion
Bravo les équipes et de plus travailler dans un tel cadre !!!

  • Visité en août 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Aix-en-Provence, France
Auteur
20 avis 20 avis
16 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
6 votes utiles 6 votes utiles
“Le top.”
5 5 étoiles Avis écrit le 26 août 2013

Tout d'abord, le cadre est magique, les jardins sont très beaux, et en ce dimanche midi nous n'étions pas très nombreux et le calme régnait. Le service a été irréprochable, jeunes, dynamiques, souriants, ils ont su nous mettre à l'aise. Le repas était tout simplement délicieux, et je conseille tout particulièrement le veau qui d'une part était cuit à la perfection et d'autre part était accompagné de tout un tas d'ingrédients qui venaient ajouter des saveurs inattendues et très bien senties. Un très beau plat. Le dessert au chocolat Valrhona était également une très grande réussite, très beau et très chocolaté, un délice! C'est une adresse qui justifie amplement son prix, qui mérite vraiment le détour et pour toutes ces raisons, on y retournera certainement avec grand plaisir!

  • Visité en août 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Saint-Rémy-de-Provence, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
6 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
9 votes utiles 9 votes utiles
“Magique !!!”
5 5 étoiles Avis écrit le 19 août 2013

En trois mots : merci !merci! merci ! Cuisine haute couture ( même pendant le repos du chef) il peut dormir sur c´est deux oreilles beau travail et je ne parle pas du Maître. D'hôtel !!!! Au top

Visité en août 2013
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Flassans-sur-Issole, France
Auteur
12 avis 12 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“Excellent repas”
5 5 étoiles Avis écrit le 19 août 2013

Dîner de la 1/2 pension. Très bon amuse-bouche. L'entrée ne me convenait pas, j'ai pu la faire changer sans supplément et sans problème. Très bonne cuisine, et très jolie présentation. Service impeccable. Mon + : la brigade de serveurs tous plus charmants les uns que les autres.

Visité en août 2013
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