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“Cuisine très agréable avec un brin d'originalité mais prix un peu excessif” 4 5 étoiles
Avis sur La Trilogie des Cepages

La Trilogie des Cepages
35 Rue de la Paix Marcel Paul, 13001 Marseille, France (Opéra)
0491339603
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Classé n° 797 sur 1 479 Restaurants à Marseille
Cuisines : française, fruits de mer, Cave à vins
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Quartier : Opéra
Aubagne, France
Auteur
18 avis 18 avis
12 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
22 votes utiles 22 votes utiles
“Cuisine très agréable avec un brin d'originalité mais prix un peu excessif”
4 5 étoiles Avis écrit le 23 janvier 2013

En duplex, le restaurant a une ambiance feutrée. Des instruments de musique décorent les murs et la carte des vins est visuelle (comprenez les bouteilles sont exposées sur un pan de mur)
Le service est très agréable.
Bien que restant classique, la cuisine revisite quelques plats vus et revus dans d'autres restaurants comme par exemple l'oeuf mollet dans une soupe de potimarron, la noix de Saint Jacques poêlée truffée, du homard grillé ou du pigeon rôti aux fruits secs...
Le menu dégustation reste toutefois assez cher 75€ par personne et l'eau hors de prix : 8€ pour une bouteille du nom de Cryo qui n'est autre que de l'eau du robinet filtrée...car ce restaurant ne connait pas l'eau minérale Evian, Volvic etc.
Pour autant, je reste sur une note positive.

  • Visité en novembre 2012
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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33 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    10
    6
    4
    11
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Marseille, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“un trè beau restaurant pour une très belle carte”
5 5 étoiles Avis écrit le 16 janvier 2013

la restaurant a été repris recemment par un nouveau chef, et la cuisine est vraiment au top.
le service est très sympathique, nous avons passé une excellente soirée romantique

Visité en décembre 2012
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Marseille, France
1 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
“Absolument à éviter !”
2 5 étoiles Avis écrit le 18 décembre 2012

De gastronomique, ce "restaurant" n'en a que l'addition, 70 euros par tête.
Le reste, c'est "grand genre et petits moyens".
Entrée: oeuf mollet et soupe de potiron, pardon potimaron: bof. Mais le pire était à venir avec le plat de cochon ibérique: du rôtis de porc mal cuit avec des haricots rouges durs baignant dans une sauce improbable. Une honte. Idem pour d'autres convives qui ont eu à subir du "maigre", poisson de seconde zone, sans goût. Le tout arrosé d'un Chablis médiocre à 56 euros la bouteille. Et je ne dis rien des "embarras" coliques du lendemain ....
Ce genre de prestation fait honte au métier de restaurateur. Vivement un changement de propriétaire, ou de cuisinier, ou des deux!

  • Visité en décembre 2012
    • 1 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 2 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
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Aix-en-Provence, France
Contributeur
4 avis 4 avis
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“beaucoup de vent pour rien”
2 5 étoiles Avis écrit le 10 décembre 2012

Ce restaurant est une arnaque, les intitulés des plats vous font rêver, mais quand vous êtes servi, quelle déception ! mais c'est une technique pour faire passer le prix exorbitant des menus.
Nous n'y mangerons plus, adresse à éviter !

  • Visité en novembre 2012
    • 1 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles Ambiance
    • 2 5 étoiles Service
    • 2 5 étoiles Cuisine
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