Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Merci” 5 5 étoiles
Avis sur Alcyone

Alcyone
1, Place Daviel, 13002 Marseille, France
+33 4 13 42 43 43
Site Web
Améliorer cette Page
Classé n° 5 sur 1 358 restaurants à Marseille
Cuisines : française
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Marseille, France
Auteur
11 avis 11 avis
8 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
13 votes utiles 13 votes utiles
“Merci”
5 5 étoiles Avis écrit le 5 juin 2014

Quelle merveilleuse découverte
Que l 'alcyone ce restaurant situé à l'Hôtel-Dieu de marseille
Est véritablement parfait
Que dire à part laissez vous guider par le menu découvertes
Un personnel qualifié à votre
écoute
Sommelier parfait vraiment une très belle adresse à conseiller pour une très belle soirée
Merci a tous et bravo

  • Visité en juin 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Margaux T, Manager de Alcyone, a répondu à cet avis, Il y a 3 semaines
Chère Catherinelaurora01,

Nous sommes ravis que le le restaurant Alcyone est été une merveilleuse découverte.
Nous n’hésiterons pas à féliciter nos équipes qui mettent chaque jour un point d’honneur à ce qu’un diner à Alcyone reste un excellent souvenir.
A très vite.
Cordialement,
Etienne Pontarini
Signaler une réponse inappropriée
Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Écrire un avis

41 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 95 %
    31
    8
    2
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Portugais en premier
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Poissy, France
Auteur confirmé
37 avis 37 avis
27 avis sur les restaurants
Avis dans 19 villes Avis dans 19 villes
18 votes utiles 18 votes utiles
“Un moment de plaisir dans un hotel magnifique”
4 5 étoiles Avis écrit le 28 mai 2014

Nous avons été très très bien reçu et pris en charge dans ce restaurant étoile fort agréable.
Le maître d'hôtel est très sympathique et nous a mis très vite à l'aise.
J'ai pris un saint pierre super bon, bien cuit, excellent. Les rougets avec chips de courgettes étaient aussi très très bons. Le tout accompagné d'un château Simone blanc.
Un très très beau moment.
Pour les desserts, celui au chocolat noir et celui a la framboise nous ont apporté un vrai moment de bonheurs sucre.
Le service était discret mais présent.
J'ai trouvé agréable le fait de manger dans un restaurant d'un aussi bon niveau mais sans une atmosphère trop guindée.

  • Visité en mai 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Margaux T, Manager de Alcyone, a répondu à cet avis, Il y a 3 semaines
Chère GabrielleHe,
C’est pour nous une grande satisfaction de pouvoir lire ce commentaire, sachez que nous ne manquerons pas de féliciter la cuisine ainsi que l’équipe de salle.
A très vite.
Cordialement,
Etienne Pontarini
Signaler une réponse inappropriée
Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Paris, Ile-de-France, France
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
“Très bien à tous points de vue”
5 5 étoiles Avis écrit le 28 mai 2014

Personnel attentif mais suffisamment détendu pour qu'on s'y sente à l'aise.
Déco chic mais sobre et moderne, on s'y sent bien !
Les vins très bien accordés
Les plats véritablement excellents, imaginatifs mais très bien maîtrises (à l'exception d'un sur la formule de 5, nettement en dessous, mais il s'agissait d'un nouveau plat pour lequel le personnel a cherché à nous faire part de nos impressions et remarques, donc ça passe...).
Le bâtiment est plutôt exceptionnel, la vue sur le vieux port et la bonne mère une carte postale marseillaise...
Bref, une réussite, même si le prix va avec...

Bref, une très belle soirée

  • Visité en mai 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
François P, Responsable de restaurant de Alcyone, a répondu à cet avis, 17 juin 2014
Cher Jxinnz,

Nous sommes ravis que votre première expérience chez nous ait été à la hauteur.
Merci pour vos commentaires qui nous permettent de nous améliorer sur lorsque le chef s’essaie à de nouvelles recettes.
A très vite.
Cordialement,

Etienne Pontarini
Signaler une réponse inappropriée
Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Hyères, France
Auteur
18 avis 18 avis
8 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
9 votes utiles 9 votes utiles
“A LA HAUTEUR DES LIEUX”
5 5 étoiles Avis écrit le 27 mai 2014

Nous avions réservé une nuit à l'hôtel DIEU cet hôtel magique à MARSEILLE pour faire découvrir la ville à des amis parisiens alors nous en avons profité pour faire une escale gourmande dans ce restaurant dont on disait beaucoup de biens
tout est parfait, un sans faute, du début jusqu'à la fin, la déco, la table juste en face de Notre dame de la Garde, un menu dégustation de très haut niveau. C'est une façon de découvrir les saveurs de la méditerranée au travers du talent du chef. Un service raffiné, présent sans être pressant, un sommelier avisé. Bref, une expérience à faire.L'évolution de Marseille se fait sentir aussi dans sa cuisine. Simplicité mais grande classe dans un cocon bien dimensionné. Un restaurant aux dimensions humaines. Bravo à l'équipe du chef LEVY. Mes amis me disaient en fait qu'ils pensaient qu'il avait deux étoiles...alors pourquoi pas!

  • Visité en mai 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
François P, Responsable de restaurant de Alcyone, a répondu à cet avis, 17 juin 2014
Cher Philippe R,
Nous vous remercions pour vos commentaires élogieux. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la rénovation et la décoration de l’hôtel ainsi que la cuisine de notre chef Lionel Levy ainsi que notre service.
Vos commentaires seront partagés avec joie aux équipes.
Espérant vous accueillir prochainement avec pourquoi pas une 2ème étoile

Cordialement,
Etienne Pontarini
Signaler une réponse inappropriée
Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Marseille, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Moment enchanteur”
5 5 étoiles Avis écrit le 25 mai 2014

Passionné par les beaux endroits,je souhaitais tester ce lieu "mythique" à Marseille pour une occasion spéciale.
J'ai décidé de fêter mon anniversaire le 17 mai au restaurant gastronomique "l'Alcyone".
Le restaurant est magnifique, cosi, bénéficiant d'une vue imprenable sur la Bonne mère .
La cuisine du chef Levy est à la hauteur du lieu mais ce qui fait la différence par rapport aux autres établissements étoilés, c'est sans aucun doute le service.
Le responsable du restaurant, Etienne,est parfait. Il est présent sans être omniprésent, il maitrise exactement le service à apporter aux convives dans ce genre d'endroit. L'équipe suit le chef d'orchestre et donne un côté décontracté et convivial au service
Cette qualité donnée au service est unique à marseille, du moins pour les restaurants étoilés que j'ai fait.
Je reviendrai sans hésiter pour revivre, je l'espère un même moment, sans fausses notes.
Merci encore à Etienne qui porte ce restaurant parmi les meilleures tables de Marseille;

  • Visité en mai 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
François P, Responsable de restaurant de Alcyone, a répondu à cet avis, 17 juin 2014
Cher Christophe M,

Nous vous remercions d’avoir partagé votre expérience au restaurant Alcyone sur Tripadvisor, nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment parmi nous et plus particulièrement le service.
Nous espérons vous accueillir de nouveau très bientôt au sein de l’hôtel
Intercontinental Hôtel Dieu, peut être à la brasserie Les Fenêtres ou au bar Le Capian?

Sincèrement,
Etienne Pontarini
Signaler une réponse inappropriée
Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC

Les voyageurs ayant consulté Alcyone ont aussi consulté

Marseille, Bouches-du-Rhone
Marseille, Bouches-du-Rhone
 
Marseille, Bouches-du-Rhone
Marseille, Bouches-du-Rhone
 

Vous connaissez Alcyone ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de Alcyone, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.