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“Exceptionnel” 5 5 étoiles
Avis sur Le Petit Nice

Le Petit Nice
Anse de Maldormé, 13007 Marseille, France
33491592592
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Classé n° 87 sur 1 573 Restaurants à Marseille
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : USD 0 - USD 444
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Repas d'affaires, Romantique
Options : Déjeuner, Petit-déjeuner, Dîner, Terrasse extérieure, Sur réservation
Tours, France
Auteur de niveau
105 avis
58 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 69 votes utiles
“Exceptionnel”
5 5 étoiles Avis écrit le 10 décembre 2013

Sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants de France où les poissons sont portés au pinacle (comme à la grande époque de Roellinger à Cancale). Un sans faute du début à la fin, avec un accueil par le chef lui-même, puis un service réalisé par une équipe parfaitement rodée et une sommelière maîtrisant son art à la perfection. Les mots sont bien faibles pour exprimer tout le plaisir procuré par cette cuisine de haute volée où la qualité des produits est magnifiée par des cuissons parfaites. Qui pourrait imaginer que la Méditerranée possède de tels trésors en ses eaux? La pélamide crue écorce de bergamote, les anémones de mer en beignets, le bar Lucie ou le bouillon de roche sont autant de merveilleuses saveurs que seul un véritable artiste de la cuisine est capable de vous offrir. Un très grand bravo et encore merci !!!

  • Visité en décembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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485 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    278
    77
    71
    41
    18
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Anglais en 1er
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  • Français en 1er
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Français en 1er
Vélizy-Villacoublay, France
Auteur de niveau
26 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 78 votes utiles
“Admirer le paysage en dégustant les produits de la mer”
4 5 étoiles Avis écrit le 20 novembre 2013

un petit apéritif en terrasse en novembre, en contemplant la mer ce n'est pas désagréable, dommage qu'il n'y ait pas eu synchronisation entre notre coupe de champagne et les beignets l'accompagnant.
Déjeuner dans la salle de la fameuse bouillabaisse et de ses 3 paliers. Le service ici encore était un peu long même si nous n'étions pas pressé...
Originalité du plat, attentions du personnel ont rendu notre déjeuner agréable.

  • Visité en novembre 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Uzès
Auteur de niveau
26 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
“Tutoyer la mer et les étoiles”
5 5 étoiles Avis écrit le 18 novembre 2013

Qui croit connaître le goût des poissons de la Méditerranée se trompe tant
qu'il n'a pas découvert ceux interprétés par Gérald Passédat. Encouragés
par le ciel irrémédiablement bleu et la flottille de petits bateaux
croisant à quelques milles de l'immense baie vitrée, nous avions opté,
cette fois, pour le menu bouille-abaisse. Servi en trois "paliers", ce
florilège marin est une montée au Paradis des gastronomes, une suite
crescendo de saveurs et de textures. Au milieu de cette virtuosité,
l'intégrité des produits est scrupuleusement respectée. Ces magnifiques et
parfois rares spécimens marins gardent le goût de ce qu'ils sont.
Naturellement, la cave est garnie de tous les fleurons du Sud. Un Château
Simone rouge 2009 fit parfaitement l'affaire. Difficile de revenir sur la
terre ferme après une si bonne traversée.

  • Visité en juin 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
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Paris, France
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“excellent 3 étoiles michelin”
5 5 étoiles Avis écrit le 3 novembre 2013

le restaurant mérite bel et bien ses 3 étoiles michelin à tout point de vue! Le service était parfait! Poissons cuisinés à merveille! Nous garderons un souvenir mémorable de nos diners! En revanche la chambre est indigne d'un 5 étoiles. Nous lui en accorderions tout juste 3... mobilier vieillissant, vidage de la baignoire hs, carrelage et faïence fendus et aucune petite attention malgré 2 nuits et 3 repas pris dans l'établissement! Très déçus par l'hotel.

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Carcassonne
Auteur de niveau
9 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
“voyage de saveurs”
5 5 étoiles Avis écrit le 27 octobre 2013

ce restaurant mythique, au bord de l'eau avec sa vue sur la baie de Marseille est un vrai voyage gustatif. les poissons sont cuisinés merveilleusement bien, même s'il est difficile d'aller au bout des multiples plats servis dans le menu. Le dessert est inoubliable.

Visité en octobre 2013
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