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“Une bonne decouverte !!” 4 5 étoiles
Avis sur O Caprices de Mathias

O Caprices de Mathias
Chemin de la croix des vertus, 13210 Saint-Rémy-de-Provence, France
04 32 62 0000
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Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Cabries
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
17 avis sur les restaurants
Avis dans 19 villes Avis dans 19 villes
25 votes utiles 25 votes utiles
“Une bonne decouverte !!”
4 5 étoiles Avis écrit le 10 janvier 2014

Décor exterieur champêtre,nous sommes en pleine nature avec vue sur les Alpilles.
Décor intérieur sobre et très agréable.
Accueil parfait,souriant et convivial .
Salle pleine,nous sommes Dimanche Midi.
Menu " ô Caprices des temps " 59 Euros et choix de l'accord Mets/Vins (20 Euros par personne)
Sur le plan cuisine,un vrai régal: plats raffinés ,originalité dans les saveurs,cuissons parfaites !!
Un grand bravo pour " l'esprit Mojito" en dessert !!
Sur le plan service,un sans faute pour la présentation et l'enchainement des plats !
Hélas sur le plan accord Mets/vins service totalement à revoir !!
Pas de timing entre la présentation du plat et le vin correspondant (il a fallu demander !). Les Vins servis étaient de bonne facture mais à aucun moment nous n'avons pu avoir le nom
et les détails sur leur origine et pour finir au lieu du champagne rosé annoncé nous avons eu un champagne normal ( lequel ???).
Bref rien de catastrophique !!La cuisine est vraiment excellente et l'accord mets/vins harmonieux ,mais quand même...une certaine frustration !!
Je confirme mon titre:une bonne découverte ou nous reviendrons certainement mais en choisissant notre vin dans la carte qui proposait de bons crus à prix raisonnable.

  • Visité en janvier 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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114 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    43
    36
    21
    12
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Arles, France
1 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
“excellente cuisine”
4 5 étoiles Avis écrit le 9 janvier 2014

Nous avons formé une table de 14 personnes dans le cadre d une offre groupon .Au vu des critiques acerbes que j ai pu lire je n ais pas l impression d avoir mangé dans le meme restaurant que ces personnes. Acceuil chaleureux,plats raffinés et originaux et service soigné,voici mon impression général.On peut ne pas aimé un plat par gout sans pour autant dénigrer toute une carte et les personnes qui cuisinent et servent.14 convives,14 satisfaits. Je vous le recommande.

  • Visité en décembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Auteur confirmé
33 avis 33 avis
31 avis sur les restaurants
Avis dans 16 villes Avis dans 16 villes
20 votes utiles 20 votes utiles
“peu mieux faire”
3 5 étoiles Avis écrit le 7 janvier 2014 par mobile

La nourriture était bonne à l'exception du dessert. Avant les saveurs étaient plus présentes et c'était beaucoup mieux. Le service est poussif sans sympathie ni présence et pourtant le client est roi et à ce prix il peut être exigeant. Seul le père du patron mettait tout ce qu'il pouvait pour faire plaisir au client. Cette situation était embarrassante...Mon opinion s'arrête là par respect du dirigeant de cette entreprise car manager une équipe dans la restauration n'est pas une aventure facile. Faites les efforts indispensables à votre réputation, nous reviendrons et merci à votre père pour avoir été chaleureux.

Visité en janvier 2014
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Paris, France
Auteur chevronné
53 avis 53 avis
45 avis sur les restaurants
Avis dans 15 villes Avis dans 15 villes
27 votes utiles 27 votes utiles
“une cuisine prétentieuse comme jamais”
1 5 étoiles Avis écrit le 6 janvier 2014

Impossible de trouver quelque chose de gentil à dire ! TOUT est mauvais , amer , mal travaillé et prétentieux !!! Et l'addition est indécente ..... à fuir , ni plus ni moins .

  • Visité en décembre 2013
    • 1 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 1 5 étoiles Ambiance
    • 1 5 étoiles Service
    • 1 5 étoiles Cuisine
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Nice, France
Auteur
18 avis 18 avis
11 avis sur les restaurants
Avis dans 13 villes Avis dans 13 villes
11 votes utiles 11 votes utiles
“Beaucoup de prétentions.”
2 5 étoiles Avis écrit le 28 décembre 2013

Bien que ce restaurant nous ait été recommandé, nous n'avons pas été emballés, tant par le contenu de l'assiette que la qualité du service. Nous n'avons pas mal mangé, loin de là. Mais au regard de la somme déboursée, nous sommes très loin de ce que nous pouvions légitimement attendre et des standards d'un restaurant de ce niveau de gamme. Des plats pas toujours aboutis, minimalistes, et même quelques ratés. Le service n'était pas à la hauteur : des serveurs froids, peu d'assurance, nous n'avons pas eu l'impression d'avoir été choyés.
En bref beaucoup de choses à redire et une prestation qui n'est pas à la hauteur des tarifs. Je déconseille.

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