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“le bon goût de la provence dans notre assiette” 4 5 étoiles
Avis sur L'Aile ou la Cuisse

L'Aile ou la Cuisse
5, Rue de la Commune, 13210 Saint-Rémy-de-Provence, France
4 32 62 00 25
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Cuisines : française
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Martigues, France
Auteur chevronné
57 avis 57 avis
43 avis sur les restaurants
Avis dans 41 villes Avis dans 41 villes
55 votes utiles 55 votes utiles
“le bon goût de la provence dans notre assiette”
4 5 étoiles Avis écrit le 8 juillet 2014

Ce charmant restaurant de part sa carte a attiré toute notre attention. Très bon accueil, agréablement surpris par la classe des serveurs tous en chemise blanche et cravate. Nous avons aimé Le professionnalisme et l'amabilité de notre serveur. A l'apéro tapenade de bienvenue (offerte). La cuisine est digne d'un grand chef, les plats sont savoureux et décorés avec soin et élégance. Nous avons pris en entrée un millefeuille au chèvre avec sa salade et tomates confites.
Mon mari de l'agneau cuit pendant 7 heures et écrasée de pommes de terre. Pour moi l'espadon avec de la purée de carottes violettes, plat original et excellent. Pour finir un grand choix de gâteaux frais pour tous les goûts à choisir dans la vitrine pour conclure cette belle aventure gastronomique. Le menu est à 37 euros, un vin rosé fruité pur 23 euros, le café 2.50 euros, le thé 4 euros. Nous avons eu une addition de 103.50 euros mais nous n'avons pas regretté.r Merci au chef qui nous a régalés et nous reviendrons à coup sur dès que nous serons de passage

  • Visité en juillet 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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324 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 76 %
    132
    116
    52
    15
    9
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Strasbourg, France
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7 avis 7 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 7 villes Avis dans 7 villes
15 votes utiles 15 votes utiles
“Une belle surprise : bel endroit, bonne cuisine et service très courtois”
4 5 étoiles Avis écrit le 3 juillet 2014

Je ne mange pas de viande alors de prime abord un restaurant qui se nomme l'Aile ou la Cuisse et qui a choisi un Coq comme emblème… ce n'est pas pour moi !
Heureusement que j'ai scruté la carte de plus près (choix de poissons) car nous y avons passé un chouette moment de détente et avons très bien mangé. La terrasse est certes petite mais verdoyante et ombragée. La salle est par ailleurs très joliment décorée. Coté assiette que du bon, du goûteux et du frais. Rien à redire. Comme je suis gourmande, j'ai succombé à l'impressionnant choix de pâtisseries et j'ai adoré la religieuse à la lavande !

  • Visité en juin 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Auteur chevronné
273 avis 273 avis
128 avis sur les restaurants
Avis dans 136 villes Avis dans 136 villes
144 votes utiles 144 votes utiles
“Ni moyen, ni très bien: bien”
4 5 étoiles Avis écrit le 1 juillet 2014

En ce dimanche midi, on se presse dans ce resto. On nous propose une table en terrasse... on aurait peut etre mieux fait de nous contenter de la salle finalement assez agréable et certainement moins chaude. Ce midi là, j ai apprécié l originalité de l entrée ...car le melon avait été converti en une sorte de granité / milkshake particulièrement réussi... revisité donc de manière originale et gouteuse. L agneau etait bon, le poisson également généreusement servi sur une purée de coco (tiens c est étrange, j aurais plutot vu la purée de coco avec l agneau...). Vitirne de desserts patissiers auxquels il est difficile de résister !
Pas un resto gastronomique...mais un resto bon.

  • Visité en juin 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Saint-Germain-en-Laye, France
Auteur chevronné
68 avis 68 avis
48 avis sur les restaurants
Avis dans 19 villes Avis dans 19 villes
52 votes utiles 52 votes utiles
“Moyen +, mais pas de cotation très bien quand même”
3 5 étoiles Avis écrit le 25 juin 2014

Oui c'est bien, mais c'est sans le "plus" qui fait la différence.
Assez bien réalisé, mais sans génie.
C'était mieux avant.
L'agneau de 6 heures est certes bien, mais il existe quand même mieux.
Donc seulement moyen, ou si vous préférez moyen "plus" !
Il y a mieux à St. Rémy, même si reconnaissons le, il y a pire ... Même pire que pire.
Donc moyen ou si vous préférez "pas mal" sans plus

  • Visité en juin 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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