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“Voyage en 1ère classe,attachez vos ceintures...” 5 5 étoiles
Avis sur Saveurs de PY

Saveurs de PY
8 rue Pailleron, Lyon, France
478288086
Site Web
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Classé n° 28 sur 2 055 restaurants à Lyon
Cuisines : française
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
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Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
1 vote utile 1 vote utile
“Voyage en 1ère classe,attachez vos ceintures...”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 novembre 2013

Habitant le quartier,nous y sommes allé dès les 1ères semaines et nous y retournons assez souvent depuis.Un accueil digne et trés délicat,une cuisine qui fusionne le meilleur de la gastronomie française et japonaise,des saveurs et des parfums qui vous transportent ailleurs.Un excellent rapport qualité/prix qui fait de ce lieu ma cantine préférée.Un grand merci à yuko,Pierre et son équipe.

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72 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 91 %
    44
    22
    6
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Japonais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Lyon, France
Auteur
17 avis 17 avis
6 avis sur les restaurants
Avis dans 13 villes Avis dans 13 villes
18 votes utiles 18 votes utiles
“Excellent !”
4 5 étoiles Avis écrit le 2 novembre 2013

Cadre agréable, ambiance intime grâce au nombre de tables limité, nourriture raffinée et délicieuse, petite touche d'originalité dans les préparations, vins parfaits, service souriant tout en restant discret. Que demandez de plus ? d'y retourner...

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Lyon, France
Auteur chevronné
78 avis 78 avis
53 avis sur les restaurants
Avis dans 25 villes Avis dans 25 villes
31 votes utiles 31 votes utiles
“Faîtes le déplacement !”
5 5 étoiles Avis écrit le 31 octobre 2013

Cela faisait plusieurs mois que je n'étais pas retourné dans cet établissement qui a conservé ou retrouvé indéniablement toutes ses saveurs.
Potage de petits légumes, pignons de pins et crabe en entrée : un mets asiatique extrêmement raffiné (inoubliable)
Viandes mijotées 5 heures (boeuf et sanglier) et purée de pommes de terre, flans de betteraves et coulis de légumes verts : un festin et très digeste qui plus est (le sanglier est une viande forte qui doit être cuisinée avec beaucoup de professionnalisme : c'était le cas !).
Bref, c'est un parcours sans faute et le vin proposé (un Bourgogne Aligoté) était particulièrement étonnant et gouleyant.

  • Visité en octobre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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BOURGES
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
18 avis sur les restaurants
Avis dans 23 villes Avis dans 23 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“Bons débuts!”
5 5 étoiles Avis écrit le 29 octobre 2013

Très agréablement surpris par ce restaurant. Accueil sympathique et même chaleureux. Saveurs intéressantes franco-japonaises à prix très abordables. Service rapide et professionnel. Nous avons notamment goûté des coquilles Saint Jacques à la truffe et un sanglier au vin superbement cuisinés et dressés. On peut se faire plaisir avec la carte des vins; à noter un Chassagne-Montrachet 2010 à 65 €, un peu jeune bien sûr, mais tout à fait correct pour ce prix. Vraiment, que des compliments à faire à cette charmante équipe. Ce restaurant est ouvert le dimanche à midi.Il est prudent de réserver.Qu'on se le dise!

  • Visité en octobre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Paris, France
Auteur
19 avis 19 avis
12 avis sur les restaurants
Avis dans 7 villes Avis dans 7 villes
9 votes utiles 9 votes utiles
“Cadre agréable pour une bonne cuisine”
4 5 étoiles Avis écrit le 25 octobre 2013

De l'espace, un service efficace et de bonnes recettes originales et fignolées. Nous avons goûté le foie gras, bien préparé, les coquilles St Jacques aux truffes et le sanglier, un" plu"s pour le parmentier de sanglier. Menus à 29,90€.
De bonnes saveurs, un bon chef !

  • Visité en octobre 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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