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“excellent repas” 4 5 étoiles
Avis sur La Mere Brazier

La Mere Brazier
12 Rue Royale, 69001 Lyon, France (Griffon - Royale)
+33 4 78 23 17 20
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Classé n° 21 sur 2 471 Restaurants à Lyon
Certificat d'Excellence
Cuisines : Française, Nouilles, Asiatique
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Romantique, Cuisine locale
Options : Dîner, Ouvert tard, Déjeuner, Sur réservation
Quartier : Griffon - Royale
Lyon, France
Auteur de niveau
40 avis
21 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
“excellent repas”
4 5 étoiles Avis écrit le 24 février 2014

Un repas de trés bon niveau, avec des plats originaux et trés fins (mention à l'araignée de mer et à la suropise aux truffes). Le service est trés bien et pas trop pesant, ce qu'on pourrait craindre dans un tel restaurant. Passage du chef en début de repas, c'est toujours bien de le voir, Un seul bemol : la dispositon en petis salons fait que, quand vos êtes dans le premier, vous avez un va et vient incessanrt de serveurs,ce qui lasse un peu à la longue.

  • Visité en février 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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426 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    282
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    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Français en 1er
Lyon, France
Auteur de niveau
24 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 votes utiles
“Un ravissement pour les papilles”
5 5 étoiles Avis écrit le 19 février 2014

Une vraie bonne surprise...
- Une cuisine inventive et savoureuse la vraie "patte" d'un grand chef ! ...l'araignée de mer...à tomber de l'arbre ;-)
- Menu dégustation équilibré, moderne et maitrisé avec très bon accord mets/vins
- Service détendu et pro
- Cadre sobre et chic

Bravo !

  • Visité en février 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Auteur de niveau
49 avis
36 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 41 votes utiles
“Un fabuleux dîner de Saint-Valentin”
5 5 étoiles Avis écrit le 17 février 2014 par mobile

Quel repas ! Nous nous sommes régalés comme jamais ! Une cuisine savoureuse et légère, de l'araignée de mer au pigeon aux épices, des gnocchis aux truffes aux Saint-Jacques, tout était succulent ... Vraiment digne d'un 2 étoiles ( et peut-être de 3 ). Un grand bravo à Matthieu Vianney, un successeur digne de Jacotte qui est venu nous saluer à la fin du dîner. Vraiment, un moment d'exception.
Personnel attentif et aimable, très bon service.
A cuisine exceptionnelle, nous aurions souhaite un décor à la hauteur. Ce n'est pas le cas : pas de décoration florale sur les tables ni dans la salle ( nous étions à l'étage ), salle triste et has been malgré la présence de jolis carreaux modern style qu'il conviendrait de mettre en valeur.

Visité en février 2014
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Vichy, France
Auteur de niveau
119 avis
55 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 56 votes utiles
“très bien”
4 5 étoiles Avis écrit le 15 février 2014

Cuisine très bonne ! Service impeccable ! Vin servi excellent ! Un très bon moment de gastronomie ! Rien à redire !

  • Visité en février 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Lyon, France
Auteur de niveau
43 avis
21 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 42 votes utiles
“Une jolie découverte”
4 5 étoiles Avis écrit le 15 février 2014

Nous avons passé un très agréable moment avec un filet de veau façon blanquette d'anthologie. Amateurs de grandes tables, nous avons trouvé toutefois une addition un peu chargée par rapport aux mets proposés. Le service était très agréable, détendu mais très pro.

Visité en février 2014
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