Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Peut mieux faire” 4 5 étoiles
Avis sur La Mere Brazier

La Mere Brazier
12 Rue Royale, 69001 Lyon, France (Griffon - Royale)
+33 4 78 23 17 20
Site Web
Améliorer cette Page
Réservez avec
La Mere Brazier n'a pas de disponibilités aux heures sélectionnées. Modifiez l'heure saisie ou lancez une nouvelle recherche de restaurants ayant des disponibilités.
L'heure/la date sélectionnée est déjà passée.
Classé n° 16 sur 2 152 Restaurants à Lyon
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Griffon - Royale
Nice
Auteur chevronné
52 avis 52 avis
33 avis sur les restaurants
Avis dans 40 villes Avis dans 40 villes
29 votes utiles 29 votes utiles
“Peut mieux faire”
4 5 étoiles Avis écrit le 26 avril 2014

Excellent accueil, service impeccable, de larges espaces entre les tables (malgré la relative exiguïté de ce lieu vénérable), atmosphère à la fois feutrée et vivante, bref, on s'y sent bien tout de suite. Toutefois, après le repas, on reste un peu dubitatif, le choix de plats était bien composé, la présentation des assiettes on ne peut plus exquise... alors que manquait-t-il ? Une meilleure mise en valeur des goûts ! Sur les 6 plats qui nous ont été servis, sans compter les amuse gueule et autres mignardises, 5 étaient plutôt fades. Il serait souhaitable que le Chef magnifie un peu mieux les produits qu'il cuisine. Le vin est cher.

  • Visité en avril 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Écrire un avis

296 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    192
    62
    35
    5
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Norvégien en 1er
  • Portugais en premier
  • Russe en 1er
  • Suédois en premier
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Saint-Raphaël, France
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
18 avis sur les restaurants
Avis dans 14 villes Avis dans 14 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
“pas à la hauteur de la réputation”
3 5 étoiles Avis écrit le 26 avril 2014

La nouvelle déco est particulièrement bien réussie, Hélas la cuisine n'est pas à la hauteur le canard commandé rosé est arrivé beaucoup trop cuit, le dessert était banal.
Très belle carte des vins.

PS il parait que le chef était absent ce jour ...

  • Visité en juin 2013
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
saint etienne
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 7 villes Avis dans 7 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
“excellent diner”
4 5 étoiles Avis écrit le 20 avril 2014

diner en amoureux pour la st valentin , repas excellent , service tres professionnel sans etre pesant .nous reviendrons

  • Visité en février 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Paris, Ile-de-France, France
Auteur chevronné
129 avis 129 avis
71 avis sur les restaurants
Avis dans 33 villes Avis dans 33 villes
70 votes utiles 70 votes utiles
“une excellente adresse gastronomique à Lyon”
4 5 étoiles Avis écrit le 19 avril 2014

pour l'anniversaire de mon bb, j'avais réservé 1 semaine avant
accueil très agréable, salles et salons simple et sobres côté déco
un service attentif mais encore à perfectionner (miettes sur la table durant tout le repas, tranches de fromages cassées) dommage car adorable,
une sommelière pétillante qui met en valeur les vins de sa région et qui est digne d'un 3*, dommage qu'il n'y ait pas de champagne non dosé pour l'apéritif,
nous avons choisi à la carte, artichaut et foie gras revu depuis Eugénie, le velouté avec le petit "sandwich" et le cromesquis sont étonnant et parfaits, la tranche foie gras-artichaut divine mais trop épaisse et copieuse, le plat homard et ris de veau est sublime avec des petits pois frais et en purée est à mon avis le plus abouti et digne d'un 3*,
l'assiette de fromages a été valorisée par trois vins différents, un bel essai
pas de desserts mais d'excellentes mignardises (dont celle aux chocolats et caramel beurre salé craquante)
encore du travail sur quelques plats avant d'atteindre la 3*, notamment sur l'araignée de mer, foie gras-artichaut, service, mais vous allez y arriver !
en tout cas c'était un grand moment de la gastronomie lyonnaise et dans une vieille maison qui restera un excellent souvenir

  • Visité en avril 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Sucy-en-Brie, France
Auteur confirmé
47 avis 47 avis
28 avis sur les restaurants
Avis dans 23 villes Avis dans 23 villes
30 votes utiles 30 votes utiles
“Une belle partition gastronomique !”
5 5 étoiles Avis écrit le 15 avril 2014

Ayant été invité par ma coco d'amour , j'ai passé un moment magnifique d'une sublime entrée ( araignée de mer préparée dans sa coquille ) en passant par un excellent pigeon rôti puis un délicat plateau de fromage et enfin un divin soufflé au grand marnier
Tout cela sous la houlette à chaque plat de la sommelière nous conseillant admirablement un vin au verre à chaque plat ....
Le pain du début est sublime mais ensuite c'est de la baguette classique un peu décevante ...de grâce , servez nous ce pain tout au long du repas
Service impeccable
La 3e étoile n'est pas loin
Bravo et merci à mon amour

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté La Mere Brazier ont aussi consulté

 

Vous connaissez La Mere Brazier ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de La Mere Brazier, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.