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“A Moderately Priced Paul Bocuse Brasserie” 5 5 étoiles
Avis sur Brasserie Le Sud

Brasserie Le Sud
Place Antonin Poncet 11, 69002 Lyon, France (Bellecour - Hotel Dieu)
+33 4 72 77 80 00
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Classé n° 443 sur 2 430 Restaurants à Lyon
Catégorie de prix : USD 24 - USD 36
Cuisines : Française, Bistrot
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique
Options : Petit-déjeuner, Dîner, Déjeuner, Sur réservation
Quartier : Bellecour - Hotel Dieu
Description : A quelques encablures des berges du Rhône, à deux pas de la célèbre place Bellecour, Le Sud invite à une escapade ensoleillée et savoureuse. Aux premiers beaux jours, on se presse à la terrasse ou dans la véranda pour une parenthèse vacancière. Ici, l'huile d'olive règne en maître ainsi que les épices qui viennent relever les poissons, les viandes et les volailles. La Cuisine du Soleil se décline au fil des saisons, selon les produits locaux dénichés sur le marché par le Chef André Saubatjou : en entrée, on se gorge de légumes ensoleillés avec un caviar d'aubergines aux parfums du Sud, une marmite de pêcheur marseillaise, un tajine de légumes à l'orientale... Le cabillaud se déguste en aïoli aux petits légumes, le poulet de Bresse en tajine aux citrons confits. Le restaurant Le Sud propose un service pour la réception des groupes.
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726 avis de voyageurs TripAdvisor

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