Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Très bonne cuisine” 4 5 étoiles
Avis sur LE CENTRAL BRASSERIE

LE CENTRAL BRASSERIE
COURS REPUBLIQUE, Roanne, France
Améliorer cette Page
Classé n° 12 sur 73 Restaurants à Roanne
Cuisines : française
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Lyon, France
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
24 avis sur les restaurants
Avis dans 24 villes Avis dans 24 villes
40 votes utiles 40 votes utiles
“Très bonne cuisine”
4 5 étoiles Avis écrit le 2 février 2014

Belle brasserie, cuisine savoureuse.
Bonne cuisson des poissons.
Les desserts sont succulents, notamment la dariole au chocolat.
La quantité dans l'assiette est un peu faible par rapport à l'addition.

  • Visité en janvier 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Écrire un avis

45 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    15
    19
    6
    3
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Lyon, France
Auteur
13 avis 13 avis
11 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
13 votes utiles 13 votes utiles
“Excellent rapport qualité-prix”
4 5 étoiles Avis écrit le 1 février 2014

Excellent rapport qualité-prix de cette "annexe" de Troisgros. Un menu à moins de trente euros comprenant notamment ce jour-là un pavé de veau absolument délicieux et à la cuisson parfaitement maîtrisée. Service très sympathique et prévenant sans être envahissant. Une adresse à recommander aussi bien pour des repas d'affaires que pour déjeuner ou dîner en famille.

  • Visité en octobre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Roanne
Contributeur
3 avis 3 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
“Un très bon moment”
4 5 étoiles Avis écrit le 10 janvier 2014 par mobile

Je suis arrivé sur Roanne suite à une erreur de train alors que je rentrais de Paris sur Le Puy en Velay.
J'ai vécu dans ce restaurant un excellent moment culinaire. La dariole de chaucolat vaut le détour sur Roanne. Très bon accueil alors que je me suis présenté à 22h. A recommander a tous les épicuriens.

Visité en janvier 2014
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Liège
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“Peut mieux faire”
3 5 étoiles Avis écrit le 17 novembre 2013

Pour moi le central fait une bonne cuisine , mais rien d'exceptionnel et un rapport q/p loin d'être le meilleur.

  • Visité en juin 2013
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Orange, France
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
15 avis sur les restaurants
Avis dans 15 villes Avis dans 15 villes
11 votes utiles 11 votes utiles
“A recommander!”
4 5 étoiles Avis écrit le 16 novembre 2013

Agréable étape. Nous nous sommes rendu dans cet établissement ce vendredi 15 décembre.
très vite pris en charge, accueil agréable et souriant. Service rapide. Menu à 28 € avec possibilité de changement si un plat ne convient pas. j'ai mangé une salade pomme à l'huile et harang fumé: Excellent, pas gras et surtout pas lourd, pas de sensation de gras et de fumé, vraiment excellent avec un plat pourtant très simple. En suite une blanquette de veau délicieuse et savoureuse avec comme particularité d'être agrémentée de cornichons et gingembre: exquis et là aussi une sensation de légèreté. Pour terminer le fondant au chocolat tout simplement excellent. Si nous passons à nouveau à Roanne nous y retournerons très certainement

  • Visité en novembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté LE CENTRAL BRASSERIE ont aussi consulté

 
Roanne, Loire
Roanne, Loire
 

Vous connaissez LE CENTRAL BRASSERIE ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de LE CENTRAL BRASSERIE, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.