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“Première expérience” 5 5 étoiles
Avis sur Auberge du Pere Bise

Auberge du Pere Bise
303 Route du Port, 74290 Talloires, France
+33 (0)4 50 60 72 01
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Classé n° 2 sur 17 Restaurants à Talloires
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 88 - USD 199
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Thyez, Rhone-Alpes, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Première expérience”
5 5 étoiles Avis écrit le 17 février 2014

Nous avons eu une excellente expérience dans ce restaurant .un accueil et un service à la hauteur de la réputation du restaurant.Les assiettes sont copieuses avec une belle présentation et d'excellents produits vraiment bien travaillés.Bravo!

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165 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    92
    32
    23
    13
    5
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Japonais en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Genève, Suisse
Auteur
12 avis 12 avis
6 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
5 votes utiles 5 votes utiles
“Raffinement assuré”
5 5 étoiles Avis écrit le 17 février 2014

Un vrai bonheur pour les papilles ! Les plats sont à l'image de l'établissement, d'excellent goût. Le personnel est intentionné et discret en même temps. Une vraie merveille au bord du lac, romantique à souhait !

Visité en février 2014
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Annecy
Auteur
12 avis 12 avis
9 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
45 votes utiles 45 votes utiles
“Un moment merveilleux”
4 5 étoiles Avis écrit le 25 novembre 2013

Comme chaque année, nous avons passé un merveilleux moment dans ce lieu intemporel, au bord de ce superbe lac d'Annecy.
Un accueil toujours soigné, une service dans la grande tradition de la haute cuisine française, et cadre majestueux.
Néanmoins, d'année en année, la carte se renouvelle peu, les plats ne sont plus aussi inventifs, les saveurs s'éloignent, et les arômes se perdent.
Malgré cela, ce repas reste un moment exceptionnel, avec sonsuperbe chariot de fromages et son chariot de desserts toujours délicieux mais qui peine à se renouveller.
Nous avons, malgré tout, hâte d'y retourner l'Eté prochain, en esperant que cette cuisine retrouve les sommets qu'lle n'aurait pas dû quitter.

  • Visité en juillet 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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Bordeaux, France
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
28 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
26 votes utiles 26 votes utiles
“Exceptionnel!”
5 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2013

Nous avons diner dans ce restaurant à l'occasion de la Saint-Valentin, et je pense qu'on n'aurait pas pu trouver mieux.
Service à la fois discret, très efficace et professionnel. Personnel arrangeant.
Les plats étaient exceptionnels, les vins, les chariots de fromages & desserts... Bref nous y retournerons dès que possible.
Prix des menus à partir de 100 euros/pers (sans boissons)
Allez y en journée pour profiter de la vue magnifique sur le lac!

  • Visité en février 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Hillerød
Auteur chevronné
65 avis 65 avis
23 avis sur les restaurants
Avis dans 46 villes Avis dans 46 villes
23 votes utiles 23 votes utiles
“Une institution loin du péril, heureusement”
5 5 étoiles Avis écrit le 31 octobre 2013

Tripadvisor insiste sur des textes longs et détaillés. Des établissements comme cette auberge, n'ont pas besoin de longues phrases colorées d'éloges.

J'ai mangé à quelques reprises au Pére Bise. La première fois en 1964. Les temps changent, la cuisine aussi. Mais la qualité reste incontestée: Cuisine classique francaise, avec des accents, mais jamais ni ordinaire ni vulgaire. Un établissement qui reste fier de lui-même et à bonne raison. Qualité aussi bien à l'accueil, comme plats et au service.

  • Visité en octobre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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