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“Une cuisine raffinée au très bon goût” 5 5 étoiles
Avis sur Max Enk

Max Enk
Stadtisches Kaufhaus | Neumarkt 9-19, 04109 Leipzig, Saxe, Allemagne
+49 341 99997638
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Classé n° 16 sur 573 Restaurants à Leipzig
Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : Plats cuisinés
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
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Tours
Auteur chevronné
135 avis 135 avis
77 avis sur les restaurants
Avis dans 65 villes Avis dans 65 villes
102 votes utiles 102 votes utiles
“Une cuisine raffinée au très bon goût”
5 5 étoiles Avis écrit le 26 septembre 2013

Dans ce restaurant vous préférerez ce que vous aurez dans votre assiette plutôt que le décors résolument moderne et qui sur un triste fond gris applique quelques "sculptures" peu appétissantes. Mais de gentils et attentifs serveurs viendront vous proposer d'excellent mets. La salade d'herbe sauvages sur litière de girolles, de pêches cuites et de fromage frais de chèvre par exemple ou bien un duo de rôti de veau rosé avec une joue du même animal miteusement mijotée avec un riz à la sauce mystérieuse aux saveurs de banane et de basilic mais je peux me tromper. La crème brulée du dessert était plus banale. Nous voulions connaître la "grande cuisine à l'allemande" et bien nous avons été gâtés pour un prix justifié (environ 40 E par tête). Attention réservez car le cuisinier travaille à la commande et aime étaler son travail pour pouvoir mieux vous soigner.

  • Visité en septembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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