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“le pecher de gourmandise!” 5 5 étoiles
Avis sur Restaurante Jose María

Restaurante Jose María
Calle Cronista Lecea, 11 | (Junto a Plaza Mayor), 40001 Ségovie, Espagne
+34 921 46 11 11
Site Web
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Classé n° 2 sur 158 restaurants à Ségovie
Catégorie de prix : USD 41 - USD 82
Cuisines : méditerranéenne, espagnole, Bar, Cave à vins
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Pour la famille, Café-concert, Pour les groupes, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Livraison, Jusqu'au bout de la nuit
podensac
Auteur confirmé
41 avis 41 avis
28 avis sur les restaurants
Avis dans 15 villes Avis dans 15 villes
21 votes utiles 21 votes utiles
“le pecher de gourmandise!”
5 5 étoiles Avis écrit le 11 avril 2013

Fantastique ,sublime ,exeptionnel,merveilleux !!!!!!!!le seul inconveniant,et tres problematique, la distance de chez moi !1200 Km ,c'est loin ...... Monsieur Jose Maria , venez vous instaler a Bordeaux "s'il vous plait" Avec vos petits cochons,les petits agneaux et le Ribera de Duero.
Merci, vous serez sur de conquerir toute l'Aquitaine!

  • Visité en octobre 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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908 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 84 %
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    283
    77
    32
    34
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
Nice, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France
Auteur
20 avis 20 avis
12 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
“Très bon restaurant typique.”
4 5 étoiles Avis écrit le 6 avril 2013

La première salle du restaurant est destinée à l'apéritif et aux tapas, ambiance typique. le nombre d'espagnols présents est de bon augure. La salle du restaurant en elle même est un peu à l'écart du bruit. Cuisine typique avec bien sur, le fameux cochonnet très bien décrit dans les commentaires précédents. Les autres plats sont aussi gouteux. Il ne faut par contre pas compter les calories. Service attentionné et rapide, très belle carte des vins. Prix correctes.

  • Visité en avril 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Bry sur Marne
Auteur chevronné
104 avis 104 avis
54 avis sur les restaurants
Avis dans 63 villes Avis dans 63 villes
60 votes utiles 60 votes utiles
“Un régal !!!”
5 5 étoiles Avis écrit le 17 décembre 2012

On a failli renoncer devant le monde, le bruit...et puis on s'est dit qu'on allait peut-être pas revenir de sitôt à Ségovie et que c'était dommage de ne pas goûter à la spécialité locale !
Une fois installés au sous-sol (la salle est plus petite et moins bruyante) on s'est décidé pour un demi-agneau de lait grillé plutôt que pour le porcelet.
Une tendresse remarquable, un goût délicat, de bonnes portions = un vrai régal !!! Il faut absolument y goûter !!! Et comme Ségovie est une ville superbe, ça fait une raison de plus d'y aller ou d'y retourner...

  • Visité en septembre 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Rosemère, Québec
Auteur chevronné
56 avis 56 avis
18 avis sur les restaurants
Avis dans 31 villes Avis dans 31 villes
30 votes utiles 30 votes utiles
“Excellent repas”
5 5 étoiles Avis écrit le 6 juillet 2012

Excellente expérience chez Jose Maria. Le service est rapide et efficace, l’ambiance y est fort agréable et la nourriture est excellente. Le cochonnet, spécialité de la région, est coupé devant les clients non pas au couteau mais avec le tranchant d’une assiette, le tout avec décorum. La viande est si tendre que les portions se séparent sans autre traitement.
La viande est parfaitement cuite et fond dans la bouche. Le vin maison est fort décent et tout le reste est à l’avenant. Nous avons quitté enchantés de notre repas.

  • Visité en juillet 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Tampa, Floride
Auteur
12 avis 12 avis
8 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
5 votes utiles 5 votes utiles
“Un bon repas”
4 5 étoiles Avis écrit le 11 octobre 2011

Service attentionné car ils ont vu qu'on ne parlait pas espagnol.
Le repas était excellent . Le porc est à essayer car il est tellement tendre qu'on le coupe avec une assiette: mais il faut commander à part si on veut des légumes. Le poisson est bien fait aussi. La salle est un peu trop éclairée et bruyante mais ce qu'on a dans l'assiette est excellent.

  • Visité en septembre 2011
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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