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“la cuisine catalane royale” 5 5 étoiles
Avis sur Raco D'en Cesc

Raco D'en Cesc
Calle Diputacio, 201, 08011 Barcelone, Espagne
+34 934532352
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Classé n° 161 sur 5 985 restaurants à Barcelone
Catégorie de prix : USD 36 - USD 144
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
paris
Auteur chevronné
81 avis 81 avis
44 avis sur les restaurants
Avis dans 36 villes Avis dans 36 villes
49 votes utiles 49 votes utiles
“la cuisine catalane royale”
5 5 étoiles Avis écrit le 24 septembre 2008

Raco d'En Cesc est un restaurant situé dans le quartier Eixample, 201 Diputacio entre Aribau et Muntaner.
Si vous souhaitez déguster la cuisine catalane, c'est le restaurant idéal à Barcelone. Le cadre est sobre. Mais il ne s'agit pas d'une grande salle ... pleins de petits salons qui vous permettent d'être en famille ou entre amis(es). C'est à la fois convivial et discret.
Paco le maître des lieux vous accueillera en catalan et aussi en français (si vous lui dite bonjour ou bonsoir!)
Le service est discret et impeccable. La carte est délicieusement catalane
En voici un aperçu
En amuse bouche : Langue de boeuf aux poivrons, sauce pesto (lengua de ternera con pimientos & salsa pesto)
Tartare de gambas et avocat (tartar de gambes amb alvocat)
Gaspacho de pêches, langouste et coques (gaspatxo de préssec amb llamantol)
St Jacques poêlées accompagnées d'une purée de choux fleur et huile au curry (vieires amb pure de coliflor i oli de curri)
Gâteau de pommes de terre à la "butifarra del perol" et au truffes (patata butifarra del perol con trufa) La butifarra del perol étant une saucisse régionale
Pieds de porc croustillant accompagné d'un sauté de légumes (peus de porc cruixents amb saltat de verdures)
et en dessert Glace aux coquelicots avec soupe de pastèque (sopa de sandia con helado de amapola) et bien sûr une crême catalane au citron accompagnée de fraises des bois sur glace vanille (crema catalana de limon con fresitas & helado de vainilla)
Tout cela avec un vin rouge local "Bernat Oller"
Et ceci n'est qu'un exemple d'un diner que nous avons avalé sans problème en Septembre 2008.
La carte est pleine de spécialités gourmandes et étonnantes.
Pour les entrées compter environ 17€ et pour les plats (poissons ou viandes) environ 24 €
Vous l'aurez compris une excellent table à des prix très abordables.
Si vous souhaitez découvrir la cuisine catalane c'est une adresse incontournable!
Alors bon appétit
Thierry & Pierre

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