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“Chic, bon et prix doux !” 5 5 étoiles
Avis sur Ai Mercanti

Ai Mercanti
San Marco 4346/A - Calle Dei Fuseri, 30124 Venise, Italie (San Marco)
+39 041 5238269
Site Web
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Classé n° 72 sur 1 211 Restaurants à Venise
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : USD 28 - USD 55
Cuisines : Italienne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Pour les grandes occasions, Repas d'affaires, Cuisine locale
Options : Petit-déjeuner, Dîner, Déjeuner, Sur réservation
Quartier : San Marco
Aurillac, France
Auteur de niveau
83 avis
64 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 58 votes utiles
“Chic, bon et prix doux !”
5 5 étoiles Avis écrit le 4 avril 2014 par mobile

D'abord merci à COVAN d'avoir recommandé ce petit bijou de restaurant. Salle intime et très joliment décorée, dans une petite ruelle au calme. La carte est restreinte mais les produits sont frais et finement travaillés. La carte des vins est fournie et le conseil du sommelier judicieux. Le plateau de fromages à partager en fin de repas est top et permet de découvrir les fromages italiens. A refaire sans hésiter !

Visité en avril 2014
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638 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    403
    154
    53
    16
    12
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
  • Suédois en 1er
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  • Derniers résultats en français
Français en 1er
SPA
Auteur de niveau
48 avis
27 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 64 votes utiles
“Un grand bravo”
5 5 étoiles Avis écrit le 22 mars 2014

Suite aux commentaires positifs du Michelin ainsi que, de l’avis du concierge de notre hôtel, nous avons, fort à propos, décidés de tester ‘’Ai Mercanti’’

L’endroit est très agréable, confortable, l’accueil est charmant sympathique nullement commercial, bref on s’y sent bien.

Durant ce week end à Venise, certains restaurants proposaient un menu ‘’ fuori di gusto’’ sur l’idée fort intéressante de plats réalisés sans adjonction de sel, de graisse, ou de sucre. Devant l’enthousiasme du serveur à ce propos et fort curieux d’en voir la réalisation, nous avons opté pour ce menu, et ce fut un excellent choix.
La qualité des produits d’une fraicheur exemplaire ainsi que l’inventivité des recettes associées au thème nous ont ravis. Beau dressage moderne et léger, le professionnalisme est bien au rendez-vous.
La sélection de vin inclue dans le menu est remarquable et prouve encore une fois, si cela était nécessaire, la grande qualité et variété des vins italiens. Ajoutons à cela, que c’est dans un français impeccable, qu’un sommelier passionné par son métier nous a donnés les explications et détails sur les cépages et régions des vins dégustés.

Voilà enfin une cuisine inventive, précise, légère, superbement exécutée, et qui donne un grand coup de pied dans la restauration standard et poussiéreuse de la majorité des établissements de cette ville. Bravo à ce chef, espérons que d’autres cuisiniers talentueux se joignent à lui afin de faire bouger enfin les choses.

A tout point de vue, une très belle soirée, que nous renouvellerons, franchement sans hésiter.

  • Visité en mars 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Paris, France
Auteur de niveau
6 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
“Excellent!!”
5 5 étoiles Avis écrit le 22 mars 2014

Une divine fin de soirée après une représentation à la Fenice. Arrivés tard nous avons étés très bien accueillis par une équipe jeune et motivée. Certes ce n'est pas donné mais la cuisine est inventive et les produits de qualité.

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Corse
Auteur de niveau
76 avis
56 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 49 votes utiles
“Parfait”
5 5 étoiles Avis écrit le 26 février 2014 par mobile

Accueil très cordial, nous y sommes allés deux fois pour nous assurer que notre première impression était bonne.
Nous avons goûté à presque tout et vraiment c était un régal : des produits frais plein de saveurs, des arômes et des mariages insolites mais sans chichis, c est digne d un restaurant étoilé.
Il restera notre meilleur souvenir culinaire de Venise

Visité en février 2014
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paris
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“Pas eu de chance sûrement”
3 5 étoiles Avis écrit le 21 février 2014

Tout était froid malheureusement, c'était juste moyen. Le restaurant le plus cher où nous sommes allés, vu dans le Michelin, et au final le moins bon. Le vin conseillé n'était pas bon non plus. Le choix des plats et la malchance ont sûrement joué.

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