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“changement réussi” 5 5 étoiles
Avis sur Auberge de Confignon

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Auberge de Confignon
6, Place de l'Eglise | 1232 Confignon, Genève, Suisse   |  
Services
Classé n°4 sur 15 chambres d'hôtes à Genève
Genève, Suisse
2 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
“changement réussi”
5 5 étoiles Avis écrit le 21 février 2014

Nous attendions avec impatience la réouverture de cet établissement qui nous avait déja conquis l'année passée.

Chose faite, nous avons donc testé le bistro, rien à redire, filets de perches excellents, hamburger délicieux, tartare coupé au couteau parfait. Sur la carte il y en a vraiment pour tous les gouts. Joli chariot de dessert.

Ne voulant pas en rester la, nous avons aussi testé le côté gastro. Nous avons essayé le menu truffe... divin!!!! Environ 8 plats absolument parfaits, accompagnés d'une bouteille de champagne à prix tout à fait raisonnable pour ce genre d'établissement.

Cadre très agréable dans les 2 restaurants, personnel très professionel et souriant.
Superbe baie vitrée, nous trouvons vraiment que le changement a été plus que bénéfique. Cuisine rafinée et soignée, magnifique choix de vin à tous les prix, bref, nous y retournerons c'est certain.

  • Séjour du février 2014 - voyage en amoureux
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Emplacement
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 5 5 étoiles Service
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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11 personnes ont publié un avis sur cet hôtel

Note attribuée
    5
    2
    4
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    0
Consultez les avis pour
En famille
0
6
1
Professionnel
0
Résumé des notes
  • Literie
    5 5 étoiles
  • Situation
    4,5 5 étoiles
  • Chambres
    3 5 étoiles
  • Service
    4,5 5 étoiles
  • Qualité-prix
    3,5 5 étoiles
  • Propreté
    4,5 5 étoiles
Date | Note
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Français en 1er
Ginevra
Auteur chevronné
147 avis 147 avis
36 avis sur les hôtels
Avis dans 63 villes Avis dans 63 villes
88 votes utiles 88 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 10 février 2014

Cette vieille auberge de la campagne genevoise a été largement (trop?) rénovée et modernisée et dispose actuellement de deux restaurants, le bistro et le gastronomique. La cuisine est la même, mais la carte, cela va de soi, est plus étoffée (et chère) au restaurant gastronomique.
Nous avons mangé au bistrot. La salle à manger s'ouvre sur une vaste baie vitrée avec belle vue sur la campagne et le Salève. Mais le tout est un peu froid, aseptisé.
A midi, possibilité de goûter un menu du jour qui semble assez prometteur et à un prix raisonnable. En mangeant à la carte, inévitable le soir, les prix prennent vite l'ascenseur. Cuisine soignée, dans la tradition française et locale, mais rien de bien inoubliable.
Bon tartare de saumon à la citronnelle et au sésame, suivi de quenelles de brochet franchement banales et pas assez aérées. Bon risotto aux bolets, mais arrivé sur table, une minute après l'avoir commandé: d'où, un fort soupçon qu'il ait été réchauffé au micro-ondes (normalement, il faut vingt minutes pour cuire ce type de riz...). Carpaccio de bœuf avec viande trop froide car, vraisemblablement, coupée encore congelée. Excellentes pommes allumettes. Desserts maison, bons sans plus.
Côté vins, vaste choix de crus français et locaux, mais prix excessifs, même pour la Suisse. Quant aux vins italiens, la carte propose bien des Sassicaia et autres Tignanello, mais à des prix prohibitifs, pas seuelement pour un ... bistrot. Prix moyen d'une bonne bouteille, entre 200 et 300 francs. Pour un Sassicaia 2005, la note dépasse les 1000 francs! La seule bouteille en dessous de 60 francs, un bon Carignano del Sulcis, de Sardaigne, n'avait... "pas encore été livrée".
Service attentionné et rapide. Rapport qualité/prix, insuffisant.
Je ne peux pas juger la qualité de l'hébergement. Ici on vient surtout pour s'offrir un bon repas.

  • Séjour du février 2014 - voyage en amoureux
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Emplacement
    • 4 5 étoiles Propreté
    • 4 5 étoiles Service
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Contributeur
5 avis 5 avis
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 août 2013

Super resto!!! On sent que les plats sont préparés par un vrai chef en cuisine qui y mets de la passion et du savoir faire, il y a de la recherche dans les goûts proposés, l'acceuil est impeccable, un seul bemol, cela reste cher, mais les prix restent dans une fourchette corrects. Parfait pour un diner d'affaire ou en couple.
Endroit très calme au coeur du vieux village de Confignon avec une très belle vue.
A recommander

  • Séjour du septembre 2012 - voyage en amoureux
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Emplacement
    • 5 5 étoiles Service
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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Informations supplémentaires sur Auberge de Confignon

Adresse : 6, Place de l'Eglise | 1232 Confignon, Genève, Suisse
Location : Suisse > Genève
Style d'hôtel :
Classé n°4 sur 15 chambres d'hôtes à Genève
Fourchette de prix (par nuit): 208 € - 213 €
Options de réservation :
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Alias :
Auberge De Confignon Genève/Canton De Genève

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