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“L'excellence à l'état pur ...” 5 5 étoiles
Avis sur Domaine de Chateauvieux

Domaine de Chateauvieux
Chemin de Chateauvieux 16, Genève 1242, Suisse
41-227531511
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Classé n° 25 sur 1 296 Restaurants à Genève
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : USD 0 - USD 271
Cuisines : Française, Fusion
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Pour les grandes occasions
Options : Dîner, Déjeuner, Sur réservation
Cannes, France
Auteur de niveau
100 avis
72 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 88 votes utiles
“L'excellence à l'état pur ...”
5 5 étoiles Avis écrit le 27 juillet 2014

Ce qui différencie ce lieu de bien d'autres restaurants gastronomiques, c'est le recherche permanente de la perfection jusque dans les plus petits détails.
Philippe Chevrier est là, et bien là, et il veille au grain !
Pour y être allé dîner plusieurs fois, le scenario se renouvelle de manière immuable ... tout est parfait.
Accueil, cadre, cuisine, nappage et décoration, service, carte des vins ... pas la moindre remarque à formuler.
Deux suggestions particulières :
- en période automnale, les menus "Chasse" sont incontournables (mais il faut un solide appétit pour en venir à bout ...)
- pour une occasion spéciale, réserver la table de la cave, isolée, qui confère une ambiance toute particulière.

  • Visité en décembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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157 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    101
    31
    17
    5
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Genève, Suisse
Auteur de niveau
25 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
“Succulent”
5 5 étoiles Avis écrit le 8 juin 2014 par mobile

Cuisine très raffinée et pleine de saveurs. Nous avons pris le menu "fin bec" et n'avons pas été déçus! Les plats sont succulents! Rien à envier à un 3 étoiles! .... si ce n'est le service, un peu lent (compréhensible en terrasse) et un peu "aléatoire".
Seule (petite) ombre au tableau: l'attitude du sommelier, un tantinet prétentieux et pas vraiment à l écoute des clients! Dommage!
Sinon, délicieux .... A recommander sans hésiter!

Visité en juin 2014
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Reignier, France
Auteur de niveau
8 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Excellent souvenir”
5 5 étoiles Avis écrit le 3 juin 2014

Cuisine succullente et raffinee. Reserver idealement la table se situant a la cave, pour profiter d'une ambiance privilegiee. Service irreprochable pour un restaurant de cette qualite. Grand choix de vins et desserts a se damner.

Visité en juillet 2013
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Genève, Suisse
Auteur de niveau
31 avis
31 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“Restaurant de haute gastronomie”
4 5 étoiles Avis écrit le 29 mai 2014

Ce restaurant est très reputé sur Genève. Le cadre dans la campagne Genevoise est très agréable. L'accueil était très agréable (beaucoup de serveurs). Les plats étaient très bon et bien présenté. Les prix correspondent à ce type de restaurant. Qualité-prix correcte.

  • Visité en août 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Altkirch, France
Auteur de niveau
48 avis
43 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 votes utiles
“Un exellent restaurant Gastronomique”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 avril 2014

Un service digne du nom, les mets proposés sont vraiment excellent et le service irréprochable ! Une magnifique carte des vins... Je le recommande à n'importe qui, qui en a les moyens !

  • Visité en décembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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