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“Très bon” 4 5 étoiles
Avis sur Brasserie du Grand Chêne

Brasserie du Grand Chêne
Grand Chene 7-9, Lausanne 1002, Suisse
21 3313224
Site Web
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Classé n° 97 sur 436 Restaurants à Lausanne
Cuisines : française, Grill, Brasserie
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Genève, Suisse
Auteur
16 avis 16 avis
13 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Très bon”
4 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2014

Le repas est toujours aussi bon et consistant, leur escalope viennoise d'ailleurs est parfaite, tout comme leur gratin dauphinois et leur frite. Seul bémol, le temps d'attente, rien que pour l'entrée on doit attendre une bonne heure, et au final le diner dure, dure, dure... Mais au final, le repas nous le fait accepter et on passe une bonne soirée. Le service est très correct dans l'ensemble, et l'ambiance est bonne.

  • Visité en février 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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95 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    32
    37
    16
    6
    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Français en 1er
Lausanne, Suisse
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“Brasserie Classique à Lausanne”
4 5 étoiles Avis écrit le 24 janvier 2014

J'y suis allé en recommandant cette brasserie à des amis qui séjournaient au Lausanne Palace en famille. Nous n'avions pas de réservation et nous avons dû attendre plus d'une heure pour avoir une table un mardi soir! Donc un conseil réservez même si vous êtes des clients de l’hôtel.
Malgré cette première impression très moyenne le reste du diner a été très agréable. Le service a été régulier et la nourriture très bonne. Le tartare de thon et sa sauce pimenté était bien préparé quoi que très simple. Le soufflé au Crabe est un plat principal assez léger mais très bien réalisé et assez unique. Nous avons du demandé pour avoir la carte des vins mais ensuite le service était bon et réactif. L'ambiance très classique et la décoration année 30 font de ce restaurant une brasserie traditionnelle haut de gamme.

  • Visité en janvier 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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C
Auteur
11 avis 11 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
5 votes utiles 5 votes utiles
“Une vraie brasserie à Lausanne”
5 5 étoiles Avis écrit le 20 janvier 2014

Pour moi le meilleur endroit où manger des huitres, des moules et surtout l'escalope viennoise ...
Cadre brasserie chic avec un service de qualité et rapide.

Visité en décembre 2013
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Fribourg
Auteur confirmé
37 avis 37 avis
24 avis sur les restaurants
Avis dans 15 villes Avis dans 15 villes
22 votes utiles 22 votes utiles
“Service inacceptable mais nourriture bonne”
3 5 étoiles Avis écrit le 31 décembre 2013

Après y être allé à plusieurs reprises ces derniers mois je constate deux choses :
Tout d'abord, la qualité de la nourriture est constante et plutôt bonne, rien d'exceptionnel, mais c'est correct.
Par contre le service et l'accueil sont à la limite du mépris, totalement indigne d'un restaurant affilié à un palace... On est moins bien reçus et servis que dans un bouiboui autoroutier... hélas je n'ai peut-être pas eu de chance mais je l'ai constaté à chaque fois: On attend longtemps pour que quelqu'un daigne faire attention à nous et on ne se sent pas du tout accueillis et pas vraiment traités comme des clients...
Bref, si vous voulez un lunch correct allez-y mais ne vous attendez pas à y être reçus comme dans un palace...

  • Visité en décembre 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 1 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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Pontarlier, France
Auteur
12 avis 12 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
15 votes utiles 15 votes utiles
“Très bien”
4 5 étoiles Avis écrit le 16 décembre 2013

Très agréable, lieu chaleureux, personnel à l'écoute, la cuisine est de très bonne qualité. On peut manger rapidement ou prendre son temps. Ne pas oublier de réserver, c'est toujours complet !

Visité en janvier 2013
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