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“Excellence dans un cadre exceptionnel !” 5 5 étoiles
Avis sur Hostellerie les Chevreuils

Hostellerie les Chevreuils
Route du Jorat 80, Lausanne 1000, Suisse
21 785 01 01
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Classé n° 70 sur 398 Restaurants à Lausanne
Cuisines : française
Détails sur le restaurant
Le Mont-sur-Lausanne, Suisse
Auteur chevronné
116 avis 116 avis
56 avis sur les restaurants
Avis dans 42 villes Avis dans 42 villes
37 votes utiles 37 votes utiles
“Excellence dans un cadre exceptionnel !”
5 5 étoiles Avis écrit le 12 juin 2014

Magnifique restaurant avec une belle terrasse. Un des plus beaux au-dessus de Lausanne.
La cuisine est raffinée avec des produits ultra frais.
La carte des vins est très intéressante.
L'accueil est très professionnel.
On passe toujours un bon moment convivial et gastronomique à l'Hostellerie Les Chevreuils.

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7 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    4
    2
    1
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Lausanne, Suisse
Auteur confirmé
49 avis 49 avis
23 avis sur les restaurants
Avis dans 28 villes Avis dans 28 villes
22 votes utiles 22 votes utiles
“Un régal!”
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2014

Nous avons été très bien accueillis. Aucun reproche à faire au sujet du service - il était très bien. Les plats nous ont ravis. Ils étaient très bien exécutés et originaux. Il est possible de choisir un menu (selon le nombre de plats) et de le composer avec les plats à la carte donc aucun met n'est imposé (il faut toutefois prendre le même menu pour la table) mais le gastronome bénéficie d'une grande liberté. L'endroit est agréable. Nous n'avons jamais été déçus lorsque nous y sommes allés. Bonne carte des vins, avec des crus au verre/par 3 dl, ce qui est idéal lorsque l'on souhaite prendre du vin différent avec le poisson et la viande.

  • Visité en mai 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Penthéréaz
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
16 avis sur les restaurants
Avis dans 16 villes Avis dans 16 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“Excellent restaurant dans la région lausannoise”
5 5 étoiles Avis écrit le 20 janvier 2014

L'endroit est bien situé, au calme, à proximité de Lausanne. La cuisine est excellente, le service très bien. Pour les menus (3, 4 ou 5 plats), le convive fait son choix parmis toutes les suggestions de la carte. Sympa ... seule condition, le même plat doit être choisi pour toute la table. Que ce soit le Carpaccio de St-Jacques, la Langoustine grillée ou la Joue de Pata Nagra Confite (belle surprise !), tout était vraiment très bon. Pas de fausse note. Un établissement à recommander.

  • Visité en janvier 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Lausanne, Suisse
Auteur
20 avis 20 avis
13 avis sur les restaurants
Avis dans 14 villes Avis dans 14 villes
13 votes utiles 13 votes utiles
“Excellent Gastro a Lausanne”
4 5 étoiles Avis écrit le 21 septembre 2013 par mobile

Excellent.
Cadre parfait, service au top, enchaînement des plats au parfait timing.
Parking client, au calme.
Pas bon marché, mais a proximité de Lausanne.
Nous avions réservé et malgré un mariage le même soir, ils nous ont accueilli parfaitement.
La carte propose des une multitude de choix aussi délicieux les uns que les autres.
Le menu 4 plats nous a ravi.

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Auteur chevronné
108 avis 108 avis
92 avis sur les restaurants
Avis dans 68 villes Avis dans 68 villes
35 votes utiles 35 votes utiles
“Découverte”
4 5 étoiles Avis écrit le 31 août 2013

C'est sur la terrasse que l'apéro c'est pris, dans la verdure très sympa.
Nous avons pu faire notre commande en toute tranquillité. Toute la tablée a pris le menu 5 plats proposé par la maison.
Nous avons bien mangé, tout les plats sont bien servi et de très bonne façon.
La carte de vins est bien fournie à des prix raisonnables.
Allez-y, vous passerez une excellente soirée.

  • Visité en août 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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