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“Un delice ...” 5 5 étoiles
Avis sur Le Pont de Brent

Le Pont de Brent
1817 Brent, Montreux 1817, Suisse
964 52 30
Site Web
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Classé n° 2 sur 96 Restaurants à Montreux
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : USD 25 - USD 100
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Pour les grandes occasions, Romantique
Options : Déjeuner, Dîner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Worlwide
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
11 avis sur les restaurants
Avis dans 17 villes Avis dans 17 villes
6 votes utiles 6 votes utiles
“Un delice ...”
5 5 étoiles Avis écrit le 13 février 2014 par mobile

Je recommande cet etablissement qui est a la hauteur sur toute la ligne.
Allez y sans vos enfants.
Bon appetit !

Visité en décembre 2013
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107 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    68
    22
    14
    2
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Norvégien en 1er
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Français en 1er
Contributeur
3 avis 3 avis
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Une merveille ”
5 5 étoiles Avis écrit le 21 janvier 2014

Une repas succulent dans un cadre charmant.
Une homard d'anthologie, ce restaurant mérite les étoiles des différents guides car ces étoiles brillaient dans mes yeux en regardant les magnifiques dressages.
Sans doutes sur le podium des tables du bassin lemanique.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
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Lausanne, Suisse
Auteur chevronné
168 avis 168 avis
95 avis sur les restaurants
Avis dans 79 villes Avis dans 79 villes
99 votes utiles 99 votes utiles
“Excellente nourriture”
4 5 étoiles Avis écrit le 10 novembre 2013

Nous avons mangé dans cet établissement avec un couple d'amis en novembre 2013. Nous avons choisi le menu intitulé A la découverte du Pont de Brent. Pour les vins, nous avons pris un Riesling Pierre Latine à 108.-, 1 vin rouge cuvée Louis Bovard à 90.- et un vins de dessert blanc Semilion à 100.- la demi-bouteille. L'ensemble du repas était très bon et surtout très bien présenté. Nous avons cependant regretté qu'en plat principal ils ne proposent que deux volailles, soit du pigeon ou du perdreau. Nous avons opté pour le perdreau, mais le morceau servi avec l'os était filandreux et difficile à découper. Le pain servi provient de la boulangerie Bidlingmeier à Chexbres et il s'agissait de pains entiers coupés en tranches. Nous aurions préféré des petits pains individuels. Nous avons été surpris de devoir réclamer en cours de repas du pain supplémentaire, les serveurs n'ayant pas remarqué qu'il ne restait plus qu'une seule tranche de pain dans le panier alors que nous étions quatre. De plus, mon mari a eu une tranche de pain beaucoup trop cuite et le goût de brûlé lui est resté en bouche. La petite salle, à droite en entrant, mériterait un peu plus de chaleur et donne une impression de vide. Les WC messieurs mériteraient un bon rafraîchissement. D'une manière globale, la nourriture est excellente, les serveurs sympathiques mais certains petits détails mériteraient d'être corrigés, d'autant plus pour un restaurant de ce standing.

  • Visité en novembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
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Libourne, France
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
22 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
13 votes utiles 13 votes utiles
“un vrai 3 etoiles”
5 5 étoiles Avis écrit le 13 septembre 2013

Mon repas date de l’époque Gerard Rabey un moment unique et inoubliable un des meilleur repas de ma vie.
les couteaux était fabuleux.
Je reveindrai pour decouvrir le nouveau chef.

  • Visité en octobre 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Montreux, Suisse
Auteur
13 avis 13 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
10 votes utiles 10 votes utiles
“Excellent mais trop cher”
4 5 étoiles Avis écrit le 7 septembre 2013 par mobile

La nourriture y est exquise et les serveurs s'adaptent parfaitement (et de manière distinguée) a la clientèle.
Cependant étant adepte de bonnes tables, je trouve leurs prix exagérés par rapport a d'autres où le repas est tout aussi exceptionnel...

  • Visité en décembre 2012
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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