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“Le grand nom du Chocolat Belge” 5 5 étoiles
Avis sur Pierre Marcolini

Pierre Marcolini
Place du Grand Sablon | Rue Des Minimes 1, Bruxelles 1000, Belgique
+32(0)2 5141206
Site Web
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Classé n° 3 sur 74 Boutiques et mode à Bruxelles
Certificat d'Excellence 2014
Plus d'informations sur l'attraction
Détails de l'activité
Tarif : Non
Durée de visite recommandée : Moins d'une heure
Bruxelles, Belgique
Auteur chevronné
52 avis 52 avis
14 avis sur les attractions
Avis dans 29 villes Avis dans 29 villes
23 votes utiles 23 votes utiles
“Le grand nom du Chocolat Belge”
5 5 étoiles Avis écrit le 30 août 2012

Le haut du raffinement et du chocolat haut de gamme. Moins traditionnel que Wittamaer certes mais beaucoup plus innovent. Vous est proposé du chocolat au thé vert ou au thym par exemple. La beauté des étalages ainsi que le savoir-faire du personnel.Rien à redire. Essayer un peu plus haut la pâtisserie Marcolini, qui est tout aussi exquise.
Si vous visitez Bruxelles arrêtez-vous un instant chez Pierre Marcolini.

Visité en juin 2012
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bruxelles
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
5 avis sur les attractions
Avis dans 20 villes Avis dans 20 villes
30 votes utiles 30 votes utiles
“Un délice !”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 juin 2012

Les chocolats de Marcolini, sont pour moi, les meilleurs de Bruxelles : fins, raffinés, ayant une saveur et un arôme incomparables... Pour moi, ces chocolats ne s'appellent pas "pralines" (Neuhauss, Wittamer, Corné font d'excellentes praliines) du moins lorsque l'on choisit des variations sur le thème des ganaches noires. Les chocolats sont petits (pour être mis en bouche entiers) et se savourent... Bien quuUn peu chers, ils sont malgré tout pour moi le "must" du chocolat. Les pâtisseries sont elles aussi extraordinaires (pour les amateurs de vrais chocolats) et notemment "Envol", une des premières créations de Marcolini, d'une grande simplicité et d'un goût incomparable. J'ai eu l'occasion de rencontrer plusieurs fois Marcolini à des expositions, il n'est jamais avare en explications concernant ses produits.

Visité en juin 2012
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Charleroi, Belgique
Auteur
18 avis 18 avis
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“Le meilleur chocolat Belge”
5 5 étoiles Avis écrit le 26 février 2012

Certainement une des meilleure chocolaterie de Belgique.

La boutique est magnifique et le chocolat y est roi.

Entre les pralines, les orangettes et les morceaux de chocolat 'brut' réalisés avec les meilleurs fêves de cacao, le choix est difficile, sauf si vous avez repéré les patisseries (au chocolat of course)... Bien que la aussi, il faut choisir!

Il est possible d'obtenir des patisserie plus conséquentes (que les portions individuelles) dans l'autre magasin, un peu plus haut, sur la place du sablon.

La qualité a cependant un prix, et il faut avouer que celui-ci est conséquent.

Visité en février 2012
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Paris, France
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
Avis dans 18 villes Avis dans 18 villes
23 votes utiles 23 votes utiles
“La quintessence du chocolat ...”
5 5 étoiles Avis écrit le 16 novembre 2011

Lorsque vos pas vous meneront dans le quartier du Sablon, une halte obligée dans cette boutique ou le la praline est reine, cultivée comme une perle et travaillée comme une gemme.
La boutique à elle seule vaut le détour par son design.
Ensuite les yeux seront inevitablement attirés par ces délices que vous ne rencontrerez jamais ailleurs et dont le nom seul suffira à provoquer l'envie ! Formes, mariages avec des épices, saveurs à nulle autre pareilles enchanteront et reveilleront vos sens.
A ne rater sous aucun pretexte ! Oubliez les chocolatiers industriels !

Visité en novembre 2011
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Schaerbeek, Belgique
Auteur chevronné
85 avis 85 avis
28 avis sur les attractions
Avis dans 46 villes Avis dans 46 villes
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“Le bijoutier du chocolat!”
5 5 étoiles Avis écrit le 5 novembre 2011

Si la Belgique est célèbre de par le monde pour ses chocolats, Pierre Marcolini est sans conteste le pape des chocolatiers bruxellois!

Son magason des sablons, très design où tout est coleur chocolat noir, en est presque une bijouterie, où chaque praline est traitée comme une pierre précieuse, ô combien savoureuse et originale.

Les nombreuses créations du maîtres sont emballées comme des trésors, et ses pâtisseries (toujours au chocolat), sont à pâlir d'envie.

Pour les amateurs de l'or noir (le vrai, le bon), c'est sans conteste "the place to be", même si ce plaisir a un prix: comptez environ 25 euros pour 150g de chocolats.

Visité en septembre 2011
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