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“Adresse confidentielle à découvrir” 4 5 étoiles
Avis sur Restaurant Beluga

Restaurant Beluga
Krakenstraat 12, Louvain 3000, Belgique
016 23 43 93
Site Web
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Classé n° 13 sur 281 Restaurants à Louvain
Cuisines : fruits de mer
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Viroflay
Auteur chevronné
68 avis 68 avis
17 avis sur les restaurants
Avis dans 40 villes Avis dans 40 villes
38 votes utiles 38 votes utiles
“Adresse confidentielle à découvrir”
4 5 étoiles Avis écrit le 28 février 2014

Très petit restaurant, mieux vaut réserver au moins 1 semaine par avance, avec une décoration en bois authentique et chaleureuse. Pas de carte, le chef vous propose un menu gastronomique selon ses envies, uniquement basé sur du poisson. Chaque plat est présenté de façon artistique et la combinaison des différents mets est très originale. C'est de la haute cuisine. Beaucoup d'originalité dans ses choix.
La qualité a un prix ! Mais au moins, pour ce prix élevé, on en a eu pour notre argent.
Donc inutile d'y aller avec des amis qui ne savent pas apprécier les saveurs, ce serait du gâchis.

  • Visité en février 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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61 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    40
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
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    Ambiance
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Français en 1er
Bruxelles, Belgique
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
6 votes utiles 6 votes utiles
“Magnifique”
5 5 étoiles Avis écrit le 12 décembre 2013

Pas vraiment de carte, pas vraiment de choix.
Cuisine minute en salle.
Restaurant très cosy, accueil très chaleureux par le chef.
Cuisine délicieuse de fruits de mer accompagnée de vins excellents!

  • Visité en février 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Bruxelles, Belgique
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Cuisine inventive”
5 5 étoiles Avis écrit le 2 juin 2013

Voici un petit restaurant (6 tables) plein de charme et de saveurs nouvelles. Le chef et son assistant cuisinent derrière le bar et apportent les plats à grand renfort d'explications sur les ingredients trouvés ici et souvent d'alleurs.
Excellente option pour ceux qui veulent sortir des entiers battus, et qui aiment se faire surprendre par le chef, car il n'y a pas de carte (du moins le soir). Passionné, aimable, et parcourant le monde pour son inspiration, le chef est partout.
Les vins sont superbement bien choisis. L'addition est élevée mais normale pour le niveau de qualité. A découvrir!

  • Visité en juin 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Erps-Kwerps, Belgique
Contributeur
4 avis 4 avis
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“Poisson bon et sympa”
5 5 étoiles Avis écrit le 5 novembre 2012

Tout petit restaurant à conseiller pour une chouette soirée en amoureux ou en petit groupe. Il n'y a qu'une vingtaine de palces assises (et aucune debout :-) )dans ce restaurant tenu par un passioné de la mer. Pas de carte, vous aurez ce que le chef a pêché (à la criée) aujourd'hui. Délicieusement préparé, avec une histoire racontée autour de ses plats à s'en lêcher les babines.
Pas de carte de vin non plus, juste le choix entre quelques crus, ou accompagnés des vins qu'il juge optimals pour la recette du jour.
Un prix juste (pas trop cher non plus), un décor agréable et un service vraiment agréable. A conseiller, moi j'y retournerai bientôt car on est vraiment tombés sous le charme!
Bon apétit,
Jean-Loup

  • Visité en octobre 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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