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“Slow Food est une marque déposée...” 3 5 étoiles
Avis sur Rossi

Rossi
Standonckstraat 2, Louvain 3000, Belgique
016624848
Site Web
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Classé n° 9 sur 254 restaurants à Louvain
Cuisines : italienne
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Paris, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Slow Food est une marque déposée...”
3 5 étoiles Avis écrit le 30 mai 2012

Comment pouvez-vous vous approprier l'identité "Slow Food" ?
C'est une association qui milite mondialement pour une nourriture bonne, juste et propre.
Êtes-vous adhérent de cette association ? êtes -vous recommandé par elle ? Votre présentation est, à mon sens, ambiguë...
Militant de cette Association, je suis étonné que vous puissiez utiliser cette dénomination, vu qu'en France, on ne peut adhérer qu'a titre individuel...

Visité en avril 2012
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143 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 83 %
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    9
    10
    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Bruxelles
1 avis
“sobrement délicieux”
5 5 étoiles Avis écrit le 13 mai 2012

Voici un restaurant "slow food" (cuisine italienne), qui ne séduit pas principalement par le décor (plutôt sobre, cependant très convivial et évoquant une trattoria italienne), mais plutôt par les plats produits par son jeune chef italien. En effet, on y retrouve une grande dose d'originalité toute en restant fidèle à la tradition. Une présentation des plats rappelant les 'grands restos', dans une petite salle sobrement aménagé et avec vue sur la cuisine ouverte. Pas de carte, mais un menu proposé par le chef: quatre plats qui font découvrir de nouvelles idées palatales, ou bien qui vont tout simplement rappeler comment un plat vraiment italien dois se présenter. Ce 4 mai 2012 le menu comprenait une entrée chaude de légume (vraiment innovative et délicieuse), une lasagne avec légumes de la meilleure tradition, un steak agneau 'fondant' dans la bouche, et un dessert (traditionnel de la Sardaigne mais que j'ai découvert la première fois et qui s'appelle "seados". Pas très bon marché mais un resto qui vaut son prix.

  • Visité en mai 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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