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“simplement parfait !” 5 5 étoiles
Avis sur Assinatura

Assinatura
Rua Vale do Pereiro, 19 A | (Alexandre Herculano, 51 corner's), Lisbonne 1250-270, Portugal
351 213867696
Site Web
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Classé n° 106 sur 2 572 Restaurants à Lisbonne
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : USD 30 - USD 70
Cuisines : Européenne, portugaise
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Pour les grandes occasions, Cuisine locale, Repas d'affaires
Options : Déjeuner, Dîner, Petit-déjeuner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Paris, Ile-de-France, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“simplement parfait !”
5 5 étoiles Avis écrit le 7 juillet 2012

rien a redire, le service est tres raffiné, en francais qui plus est, les plats sont trés recherchés, les vins sont typiques et se marriant parfaitement aux plats. conseil : prenez les menus degustation, ils ne nous ont pas décus !

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517 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    335
    107
    47
    20
    8
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Norvégien en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
  • Suédois en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Lyon, France
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“excellent, une très belle adresse à Lisbonne.”
5 5 étoiles Avis écrit le 15 juin 2012

Une belle adresse pour ceux qui apprécient la "bonne" cuisine.
Un accueil chaleureux, une mise en bouche de grande qualité, des plats imaginatifs et excellemment bien préparés, bref un très bon moment pour une addition bien douce en rapport de la qualité des plats proposés.
Certes vous trouverez moins cher, mais surtout beaucoup moins bon !
Nous reviendrons, c'est sûr.

  • Visité en juin 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Alsace
Auteur confirmé
37 avis 37 avis
14 avis sur les restaurants
Avis dans 27 villes Avis dans 27 villes
19 votes utiles 19 votes utiles
“oui mais.”
3 5 étoiles Avis écrit le 15 mai 2012

Après avoir goûté le soir précédent à la cuisine de "100 Maneiras" avec bonheur, nous étions tenté par la poursuite de l'expérience d'une cuisine raffinée. Le décor est assez froid, le menu est excellent et plutôt original, même si personnellement, je l'ai trouvé moins bien que dans le restaurant cité plus haut. Ce que j'ai regretté était la médiocrité du service et le manque d'attention : pas d'amuse bouche avec l'apéritif, ...d'ailleurs pas d'amuses bouches du tout. Les serveurs oubliaient régulièrement de nous servir le vin (absence de sommelier) et l'eau, un garçon a littéralement jeté un couteau devant moi en le tenant par la lame au changement de couverts, qu'il avait du reste oublié de faire. Dommage, ce restaurant, aux prix élevés justifiés par la qualité de la cuisine, gagnerait à soigner son service de beaucoup, car ces détails à répétition ont fini par nous agacer et nous gâcher un peu la soirée !

  • Visité en mai 2012
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 1 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Tavira, Portugal
Auteur chevronné
71 avis 71 avis
27 avis sur les restaurants
Avis dans 48 villes Avis dans 48 villes
52 votes utiles 52 votes utiles
“enfin de la bonne cuisine portugaise !”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 novembre 2011

Facilement accessible à pied de la place du Marquis de Pombal où se trouvent beaucoup d'hotels. Cadre contemporain très agréable, raffiné. Tout comme le reste...
La carte n'est pas très étendue, mais de mon point de vue, c'est un bon signe. Ne sachant que manger, nous avons opté pour le menu dégustation de 3 plats (entrée, plat, dessert choisis par le chef) à 40 euros par personne, sans même demander ce qu'on allait nous servir. Nous sommes donc allés de surprise en surprise, et tout était excellent : très bons produits bien travaillés. Des idées, et beaucoup de technique, ce qui manque souvent au Portugal ! Très bon service aussi.
Montant de l'addition : 115 euros pour 2, avec mises en bouche et une bonne bouteille de vin, café.
Tous nos voeux de continuation à cette jeune équipe !

  • Visité en novembre 2011
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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lorient, bretagne france
Auteur chevronné
91 avis 91 avis
51 avis sur les restaurants
Avis dans 32 villes Avis dans 32 villes
75 votes utiles 75 votes utiles
“tres bonne adresse, serveur agreable! cuisine surprenante!”
5 5 étoiles Avis écrit le 17 octobre 2011

tres bonne adresse qui semble etre a la mode, cuisine originale et de tres bonne qualité vraiment rien a redire, restaurant chic le cout est environ entre entrée, plat, dessert, vin (rosé) et les mises en bouches proposées = 60 euros par personne.? Comparé a d'autres restaurants ou la qualités est vraiment tres médiocre pour 35/40 euros ! le prix est tres justifiés!

  • Visité en octobre 2011
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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