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“Excellent” 5 5 étoiles
Avis sur Guze Bistro

Guze Bistro
22 Old Bakery Street, La Valette, Île de Malte, Malte
+356 2123 9686
Site Web
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Classé n° 1 sur 155 restaurants à La Valette
Cuisines : méditerranéenne
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Auteur
14 avis 14 avis
13 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
22 votes utiles 22 votes utiles
“Excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 21 janvier 2014 par mobile

Très bonne adresse à La Vallette. Nous avons choisi la viande, filet de bœuf à la truffe et rib-eye au poivre. Cuissons parfaitement conformes à nos souhaits. Joli cadre. Bon accueil. Carte des vins bien fournie.

Visité en janvier 2014
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497 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 95 %
    385
    88
    17
    5
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Français en 1er
Tours, France
Auteur chevronné
139 avis 139 avis
86 avis sur les restaurants
Avis dans 68 villes Avis dans 68 villes
294 votes utiles 294 votes utiles
“Probablement un des meilleurs de sa catégorie à Valletta”
4 5 étoiles Avis écrit le 4 janvier 2014

Une table pas facile (un lapin rôti, une assiette de pâtes aux fruits de mer, un assortiment de charcuterie, une assiette de poissons grillés) servie sans réservation avec le sourire, avec des conseils pour le vin local, dans un joyeux sabir italo-franco-anglo-maltais, et surtout à point des différentes cuissons qui convenaient, voilà ce que l'on cherche en balade comme heureuse surprise ...
La salle a une ambiance taverne (original: salle au sous-sol et cuisine au rez de chaussée) de bon ton, la cuisine est goûteuse et incite à y mettre les doigts ...
Le tout est accessible pour un restaurant du centre (compter environ 30€ par personne vin compris) : une adresse à retenir .

  • Visité en janvier 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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PARIS
Auteur chevronné
189 avis 189 avis
93 avis sur les restaurants
Avis dans 93 villes Avis dans 93 villes
148 votes utiles 148 votes utiles
“Joli cadre, bon accueil, cuisine moyenne”
3 5 étoiles Avis écrit le 23 décembre 2013

Le cadre est plaisant, l'accueil sympathique, mais la cuisine ne nous a pas complètement convaincus. Un carpaccio de loup de mer sec, sans assaisonnement, des calmars frits agréables, accompagnés d'une sauce tartare manquant de goût et sans la salade de radis mentionnée sur la carte ; un risotto aux grosses crevettes avec une bisque assez réussie, mais le mariage de la bisque et du basilic n'était pas parfait ; des filets de loup agréables mais sans plus. Le tout pour un peu plus de 80 € avec une demi-bouteille de vin local et une bouteille d'eau. C'est correct, mais ce n'est pas de la grande restauration.

Visité en décembre 2013
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Auteur
17 avis 17 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“Etablissement à recommander”
4 5 étoiles Avis écrit le 17 octobre 2013

Accueil extrêmement sympathique. Cuisine épatante et prix fort raisonnables. L'emplacement en plein coeur du quartier touristique en fait une adresse à retenir. Un plus, le serveur parle parfaitement français, ce qui facilite les choix...

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Auteur
14 avis 14 avis
6 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
9 votes utiles 9 votes utiles
“Resto haut de gamme”
4 5 étoiles Avis écrit le 26 septembre 2013 par mobile

Endroit agreable. Personnel professionel. Fruits de mer et poissons a recommender. Viande moyenne. Prix plus eleve que la moyenne a la valette

Visité en septembre 2013
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