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“A recommander” 5 5 étoiles
Avis sur Bistrot Chez Meme

Bistrot Chez Meme
30 rue de St Julien, Saint-Julien-Beychevelle, France
+33 5 56 73 85 32
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Cuisines : française
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Détails sur le restaurant
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Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“A recommander”
5 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2014

Un resto comme on les aime : simple, gourmand et efficace. C est vraiment la cuisine de chez Mémée et compte tenu de la qualité de l accueil on se sent comme chez sa propre memee. Merci pour ce bon moment entre amis et bravo également pour l accueil des enfants

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61 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    28
    30
    2
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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  • Anglais en 1er
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Français en 1er
le thor
Auteur
16 avis 16 avis
9 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
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“Bonne surprise”
5 5 étoiles Avis écrit le 8 août 2014

Cuisine du marché. Tout est frais et fait maison de l'entrée au dessert. Coup de cœur pour la pana cota de la patronne qui su lui trouver une place sur une carte de cuisine du terroir.

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Paris, France
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
13 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
33 votes utiles 33 votes utiles
“Efficace”
4 5 étoiles Avis écrit le 2 août 2014

En dehors du Thon qui surprend un peu dans cette carte ( j'aurai plutôt vu de la lamproie dans ce coin proche de l'estuaire, je n'ai pas demandé mais les gambas sont peut être de St Vivian ?).
Il y a peu de choix et c'est bien le gage suprême de la qualité. Le couple de proprio est charmant et très acceuillant.
Peut être bientôt du grenier Medocain de Castelnaux ou des produits de la Ferme de Vertessec ?! . bravo pour les desserts madame, ils sont très bons... Ils méritent une taille plus grande!!!. Bravo et longue vie a votre Restau.

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around the world
Auteur chevronné
117 avis 117 avis
70 avis sur les restaurants
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212 votes utiles 212 votes utiles
“Pour le plaisir du goût et des produits locaux”
5 5 étoiles Avis écrit le 31 juillet 2014

Chez Mémé est le fruit de la passion de la restauration d'un couple charmant.

La carte est composée de recettes régionales préparées avec grand soin, en donnant la préférence aux produits locaux sains, et un savoir-cuisiner savoureux!!

Pour le lunch, j'ai choisi des cuisses de canard marinées, qui étaient probablement les meilleures que j'ai pu déguster ces dernières années.

Evidemment, Saint-Julien est une destination pour les amateurs de vins... laissez vous donc conseiller également par le restaurateur.

Un plaisir pour les gourmets... dans un cadre authentic sous le couvert d'un service attentif et réellement sympathique.

Sans hésitation!!

  • Visité en juillet 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Bordeaux, Aquitaine, France
Auteur chevronné
87 avis 87 avis
79 avis sur les restaurants
Avis dans 21 villes Avis dans 21 villes
62 votes utiles 62 votes utiles
“Si simple....”
5 5 étoiles Avis écrit le 30 juillet 2014

......et si bien fait !
Aujourd'hui, la formule :
- Verrine de crudité (en réalité la vernie est un verre) betterave rouge en petit dès + échalotes + carottes finement rappées. Que de la fraîcheur du jour !
- Steak haché de Bazas, purée de pomme de terre et petite crème aux échalotes. Juste splendide de goût !
- Petit dessert de mascarpone parfumé au citron confit. Pas trop sucré, juste fin !
J'ai goûté l'andouillette artisanale, A NE PAS RATER !
Une bouteille de Bugey frais très bien fait.
Pourvu que ça dure.
Ils sont 3 et ça bouge. Le Chef en cuisine ne dort pas, la patronne vous accueille avec un sourire charmant et le patron, un beau colosse coordonne avec Madame. C'est une belle partition ! Bravo !
Comme quoi, la simplicité ne peut que réussir. Merci ! Mes clients Méxicain (lui est restaurateur haut de gamme) ont ADORÉ !

  • Visité en juillet 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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