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“à quand une étoile !” 4 5 étoiles
Avis sur Restaurant Cassini

Restaurant Cassini
231, Avenue Porte des Alpes, 6670 Le Plan-du-Var, France
+33 4 93 08 91 03
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Classé n° 1 sur 3 restaurants à Le Plan-du-Var
Catégorie de prix : USD 25 - USD 74
Cuisines : française
Options : Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Jusqu'au bout de la nuit
Biot, France
1 avis
“à quand une étoile !”
4 5 étoiles Avis écrit le 7 décembre 2013

un pas de géant a été fait , c'était déjà un très bon restaurant par le passé, mais il mérite maintenant ses lettres de noblesse... à quand donc une première étoile très largement méritée par la qualité,le travail de Murielle Martin, son courage et sa persévérance !!!Mais que font les critiques culinaires ? ne sont ils pas aux bons endroits au bons moments ? certains confrères étoilés de la région ne lui arrive pas à la cheville !!!!!!!!et nous en avons testés plusieurs!!!!en tous les cas bravo Mme martin, continuez ainsi pour le plus grand plaisir de nos papilles...c'est encore un enchantement !

  • Visité en septembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
MurielleMartin, Gérant de Restaurant Cassini, a répondu à cet avis, 14 décembre 2013
Merci beaucoup, votre commentaire me touche beaucoup. Dans l'espoir de vous revoir. Murielle Martin
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30 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 100 %
    20
    10
    0
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Nice
Auteur
15 avis 15 avis
8 avis sur les restaurants
Avis dans 11 villes Avis dans 11 villes
9 votes utiles 9 votes utiles
“Niçois (et autres) allez-y!”
5 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2013

Des années à y passer devant ( car le village se traverse beaucoup) et enfin nous avons poussé la porte. Que ne l'avons-nous fait avant? Un excellent rapport qualité-prix pour une cuisine de haute tenue ou la qualité et la quantité se conjuguent. Décoration sobre mais de bon goût de la salle et émerveillement garanti à chaque plat. Gardez de la place pour le dessert: avec la Dacquoise à l'abricot, vous atteignez le Nirvana! Le service est tout à fait à la hauteur: stylé et efficace. La carte change apparemment tous les deux mois, donc on ne peut pas se lasser. Le personnel ne se fait, paraît-il, pas prier pour tester les nouveaux plats concoctés par Madame le Chef. Nous n'avons qu'une envie... y retourner et ce n'est pas la demi-heure de route qui va nous rebuter car il est facile de s'y garer. Peut-être le petit Train des Pignes s'arrête-t-il encore juste en face?

  • Visité en octobre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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MurielleMartin, Propriétaire de Restaurant Cassini, a répondu à cet avis, 6 novembre 2013
Bonjour,
Merci pour votre visite et vos compliments qui me touche beaucoup.
En ce qui concerne le train des Pignes, il fonctionne tous les jours avec plusieurs horaires au cours de la journée et ce jusqu'à 20 h donc peut convenir pour le déjeuner.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Murielle Martin
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Nyon, Suisse
Auteur confirmé
37 avis 37 avis
21 avis sur les restaurants
Avis dans 25 villes Avis dans 25 villes
15 votes utiles 15 votes utiles
“Vaut le détour”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 octobre 2013

On ne s'attend pas à trouver si bien le long d'une grande nationale, dans un village coupé par le trafic de transit, en un site qui n'a rien de touristique.
Et pourtant, la récompense survient peu après l'arrêt !
Le menu au premier prix est déjà fort bien élaboré, permettant de déguster des plats dont la qualité gustative comme de présentation est parfaite.
Le vin au verre est bon, bien choisi: ce n'est pas le pichet du patron tiré du jerrican. On peut donc se faire plaisir sans être obligé de boire la bouteille, ce d'autant plus qu'arriver sur place sans voiture n'est pas aisé !
Service efficace et souriant.
Ce restaurant fut le meilleur d'un périple de 10j en région niçoise. Un rapport qualité/prix inégalé.
Parking assez facile.

  • Visité en octobre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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MurielleMartin, Propriétaire de Restaurant Cassini, a répondu à cet avis, 4 novembre 2013
Je vous remercie beaucoup pour cet avis. En espérant vous recevoir à nouveau, si vous repasser dans notre belle région. Murielle Martin
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Saint jeannet
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“À ne surtout pas manquer”
5 5 étoiles Avis écrit le 26 septembre 2013

À chaque visite, c'est toujours un pur moment de bonheur. Un des rares restaurants de la Côte d Azur où l'on ne se moque pas du client avec des portions ridiculement petites. Les plats sont copieux avec une cuisine inventive ou les saveurs se révèlent dans le respect des produits frais et le plus souvent locaux. Un service à la hauteur des meilleurs restaurants gastronomiques de la région qui sait se faire discret tout en étant à l'écoute. La salle récemment rénovée vous accueille dans une ambiance feutrée. A l'instar d un certain restaurant de Vence, cet établissement mériterait d'avantage une étoile au guide michelin.

  • Visité en avril 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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