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“Excellent restaurant dacquois” 4 5 étoiles
Avis sur L'Amphitryon

L'Amphitryon
38, Cours Gallieni, 40100 Dax, France
0033 558 745805
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Classé n° 3 sur 84 Restaurants à Dax
Catégorie de prix : USD 25 - USD 31
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Paris, France
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
10 avis sur les restaurants
Avis dans 13 villes Avis dans 13 villes
16 votes utiles 16 votes utiles
“Excellent restaurant dacquois”
4 5 étoiles Avis écrit le 9 novembre 2013 par mobile

Nous sortons d'un repas très goûteux, plats à la carte, les entrées sont très copieuses. Celle que j'ai préfêré c'était le pavé de thon, le foie gras avec le pain d'épices était aussi très fin. Les poissons sont bien travaillés, c'est frais, la dorade était énorme, préparée sans l'arête principale.
Accompagnements très soignés : citrons confits, piments doux locaux. C'était si copieux que nous n'avons pas pu prendre de dessert.
Carte des vins très précise et bien détaillée.
Seule la décoration n'est pour moi pas au niveau de la cuisine mais l'ambiance est familiale et le service chaleureux.
A recommander absolument si vous venez à Dax.

  • Visité en novembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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41 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    20
    17
    2
    1
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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aquitaine
Contributeur
3 avis 3 avis
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“repas raffiné”
5 5 étoiles Avis écrit le 14 octobre 2013

Accueil souriant, carte et menus variés pour un excellent rapport qualité prix. Cuisine très raffinée où l'on sent l'envie de faire plaisir, de régaler ses hôtes. Très bon moment.

  • Visité en octobre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Dax, France
Auteur
17 avis 17 avis
17 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
17 votes utiles 17 votes utiles
“Très bien”
4 5 étoiles Avis écrit le 25 septembre 2013

Salle un peu froide mais très bon moment carte sympa et service agréable.
Menu au choix. Budget supérieur à 30€ par personne mais ça en vaut la peine
A refaire

Visité en novembre 2012
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Dax, France
Auteur confirmé
35 avis 35 avis
30 avis sur les restaurants
Avis dans 26 villes Avis dans 26 villes
25 votes utiles 25 votes utiles
“Amphitryon, l'hôte qui offre, presque, à manger !”
5 5 étoiles Avis écrit le 10 juillet 2013

Accueillis très aimablement dans une ambiance marine feutrée, nous avons bénéficié, ma Douceur et moi, d'un sublime "gazpacho" en guise de bienvenue.
Le menu à 30 € , composé d'une cassolette de chipirons, d'une bonne assiette de cabillaud, d'un superbe magret sur son lit de pommes, et d'un mille feuille au piments d'Espelette, nous a particulièrement ravi.
La facture des mets, ainsi que celle que nous avons réglé nous ont conquis !
Bravo Monsieur Éric PUJOS.

  • Visité en juillet 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Montfavet
Auteur
12 avis 12 avis
6 avis sur les restaurants
Avis dans 11 villes Avis dans 11 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Une vraie bonne cuisine”
5 5 étoiles Avis écrit le 26 juin 2013

Oui, à l'heure où l'on envisage de rendre visible les vrais restaurateurs (ceux qui ont une vraie cuisine, un réel savoir-faire et qui travaillent de vrais produits...), l'amphitryon doit être mis à l'honneur. De passage, nous y avons goûté et apprécié les menus à 20 et 30 €. 3 et 4 plats, simples, frais, vraiment savoureux. Une vraie bonne cuisine comme on en parle souvent... et que l'on trouve plus rarement. Merci au chef et au service en salle absolument charmant. Sincèrement.

  • Visité en juin 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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