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“un chef étoilé vraiment brillant” 5 5 étoiles
Avis sur Youpala Bistrot

Youpala Bistrot
rue Palasne de Champeaux, Saint-Brieuc, France
02 96 94 50 74
Site Web
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Classé n° 1 sur 99 Restaurants à Saint-Brieuc
Catégorie de prix : USD 29 - USD 37
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale
Options : Sur réservation
CLEGUEREC
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“un chef étoilé vraiment brillant”
5 5 étoiles Avis écrit le 14 avril 2014

Un chef étoilé, brillant, que nous découvrons et une formule originale: pas de menu, chaque plat est une surprise que nous dégustons avec bonheur, le choix des vins est audacieux.
Le 9/4/2014 notre choix s'est porté sur la formule Entrée, Plat, Dessert + 2 verres de vins.
Nous avons adoré le côté "ludique" un peu mystérieux, et à ce jeu là.pas de perdant. Créativité, bonne humeur, sérieux.à ne pas manquer à Saint Brieuc.

  • Visité en avril 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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95 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    75
    12
    4
    4
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Nantes, France
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
1 vote utile 1 vote utile
“Excellent!!!”
5 5 étoiles Avis écrit le 11 avril 2014

Je n'avais jamais aussi bien mangé ! C'est la 1ère fois que j'écris 1 avis, et je tenais à le faire pour ce restaurant qui a fait l'unanimité à notre table, tant pour la qualité de sa cuisine que pour l'accueil.
Nous avons pris la formule gastronomique entrée-plat-dessert et nous nous sommes régalées !
Nous ne choisissons pas le menu, c'est la surprise (autour du poisson et des légumes), mais une très bonne surprise !
Je recommande vivement ce restaurant, et le remercie pour cet excellent repas.

  • Visité en avril 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Quintin, France
Auteur
15 avis 15 avis
6 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
27 votes utiles 27 votes utiles
“Ne vous fiez pas à son nom...”
5 5 étoiles Avis écrit le 11 avril 2014

Mi mars nos enfants voulaient nous offir le restaurant, c'était en plus un retour de vacances. Et bien, le choix qu'ils ont fait en prenant ce retaurant a été un excellent choix !!! Accueil très sympathique, ambiance chaleureuse, décor original, (nous étions à la table où il y a une cage à oiseaux en forme d'abat-jour, très joli). Côté table, un service irréprochable, très professionnalisme, grande discrètion, tout ce que j'apprécie quand je vais au restaurant. Dans l'assiette... !!! alors là ! c'est fan tas ti que !!! Excellente présentation des assiettes, grande découverte de légumes qui gardent légèrement leur croquant ! j'adore !!! un mariage de saveur absolument subtile et sublime, c'est un vrai émerveillement quand les plats (les assiettes) arrivent, aussi bien visuellement que gustativement. Tout cela servi avec des VINS (nous avions pris le menu avec les vins découverte) à chaque fois présentés par un sommelier qui sans aucun doute est un pasionné ! J'adore ces personnes qui me font découvrir leur passion !
Au départ, je pensais "youpala" ça va être le resto "bonne franquette" !!! et bien non !!! C'est le resto surprenant par sa convivialité, sa discrétion et surtout la découverte du contenu des assiettes au fil de la soirée !!! encore une fois J'ADORE !!!!!!!!! ALLEZ-Y vous ne serez pas déçus.
Au passage, grand merci au personnel en cuisine, au personnel en salle !!! vous êtes au TOP.

  • Visité en mars 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
“Du plaisir en cuisine...”
5 5 étoiles Avis écrit le 5 avril 2014

... qui passe jusqu'en salle. Certes cela a un prix mais il n'y a pas de regret ! Excellent, sympathique et très agréable.

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KERBORS
1 avis
“Quand on pense que Michelin....”
5 5 étoiles Avis écrit le 3 avril 2014

Aujourd'hui, Xième visite au Youpala et encore un menu différent ! Cette étoile retrouvée n'a rien changé, ni le prix, ni la qualité, ni l'inventivité. Et l'on n’arrête pas de se demander pourquoi bibendum a choisi il y a 3 ans de punir les Baudic pour finir enfin par leur redonner ce macaron qu'ils n'auraient jamais dû perdre. Juliette et Jean Marie continuez ainsi, vos sourires illuminent votre cuisine.

  • Visité en avril 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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