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“Je recommande” 5 5 étoiles
Avis sur L'Hortensia

L'Hortensia
18 rue Saint Brigitte | Noyalo, 54650 Vannes, France
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Classé n° 70 sur 193 Restaurants à Vannes
Cuisines : Française
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Rambouillet, France
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Je recommande”
5 5 étoiles Avis écrit le 4 mars 2014

Nous y faisons à minima 2 déjeuners au cours de l'année. A chaque fois, un très bon moment gustatif. Un réel plaisir que ce soit au niveau de la carte, des saveurs, des produits cuisinés. Jamais déçus, le cadre est très agréable et le service sans reproche. Je recommande vivement

  • Visité en août 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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25 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    13
    5
    0
    5
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
La Ferté gaucher
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
13 votes utiles 13 votes utiles
“Etape gourmande à ne pas manquer”
5 5 étoiles Avis écrit le 13 janvier 2014

Fidèle à cette adresse, notre famille ne manque jamais d'apprécier périodiquement la cuisine de l'hortensia à l'occasion de ses séjours sur la presqu'ile de Sarzeau ou à Vannes.
Déjeuner du 1° janvier dernier confirmant notre satisfaction et notre plaisir à découvrir de nouvelles saveurs.
Accueil chaleureux, beaucoup de subtilités dans l'association des gouts, carte renouvelée et imaginative donnant beaucoup de plaisirs gustatifs. Maîtrise de la cuisson des poissons et crustacés.
Adresse à recommander, les gourmets ne seront pas déçus.

  • Visité en janvier 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Muzillac
Auteur chevronné
58 avis 58 avis
35 avis sur les restaurants
Avis dans 27 villes Avis dans 27 villes
40 votes utiles 40 votes utiles
“Un restaurant sur les bords du Golfe”
4 5 étoiles Avis écrit le 23 mai 2013

Restaurant de qualité tant par son accueil, son service et sa très bonne cuisine. Tout dans cet établissement mérite le déplacement. Il est certain que vous passerez un très agréable moment.

  • Visité en mars 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Theix, France
Auteur confirmé
40 avis 40 avis
37 avis sur les restaurants
Avis dans 16 villes Avis dans 16 villes
51 votes utiles 51 votes utiles
“QUELLE DECEPTION!”
2 5 étoiles Avis écrit le 5 mars 2013

Repas St Valentin:
Trio de foie gras sans saveur
Homard caoutchouteux sans saveur
Bar grillé posé sur une purée de pommes de terre violette ,seule originalité
Fromage excellent de la ferme de Suscinio mais servi en sandwich avec une confiture de cerises non nécessaire
Et enfin un dessert en forme de coeur à base de chocolat lourd et ecoeurant .
Le tout mal présenté indigne de la prétention revendiquée du restaurant.
Etait-ce un accident , le cuisinier a-t-il changé.
Il faut vite se ressaisir.

  • Visité en février 2013
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 2 5 étoiles Cuisine
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Bayonne, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
“Un must de la fine gastronomie en Bretagne Sud!”
5 5 étoiles Avis écrit le 4 février 2013

Tout commence par le cadre... Imaginez une vieille longère bretonne bordée d'hortensias rénovée avec goût. Et vient l'accueil, chaleureux, respectueux et souriant de la patronne.
Parcourir la carte est un pur plaisir... Intitulés rédigés avec soin, descriptif des plats poétique, gardant une savoureuse part de mystère.
Puis c'est le festival des saveurs, des couleurs et senteurs. Un feu d'artifice dans votre palais!
Le chef sait avec excellence et talent vous proposer des plats tous aussi savoureux, saison après saison.
Ne manquez pas le bonbon de foie gras, le nem à la bretonne, le filet d'angus, le catamaran de fraises, et j'en passe! De plus le chef a su me réconcilier avec des plats auxquels j'étais jadis réticent, tels le ris de veau, les cuisses de grenouilles ou encore l'andouille.
Bref foncez, vos papilles se seront pas décues.
Un formidable moment gourmand, un coup de coeur.

  • Visité en juillet 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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